为推动农村种植业结构调整，使农业增效，农民增收，鹿邑县委、县政府确立了‘瞄准市场抓特色，抓住特色建基地，形成市场抓龙头，抢住市场增效益"的工作思路，引导广大农民对作物布局进行战略性调整，出台了一系列优惠政策，扶植、扩大以西芹为主的蔬菜生产，西芹面积达5万亩，建立100亩蔬菜批发市场，县政府成立了西芹购销公司，各乡镇成立了西芹购销公司，西芹生产成为鹿邑种植业的一大特色。目前，鹿邑被誉为“全国最大的西芹生产基地”,西芹不仅甜脆可口，色艳味美，食用方式也灵活多样，是冬春市场供应的主要蔬菜品种，而且营养丰富，含钙质多，富有十几种氨基酸，具有降低血压作用，符合现代科学饮食的要求，深受消费者的青睐，产品畅销北京、上海、武汉、常州、杭州、郑州等十几个大中城市。鹿邑西芹四季生产，常年供应，初步形成了规模化种植、系列化加工、社会化服务的发展格局。热情欢迎全国各地客商前来鹿邑购买西芹，鹿邑人将以优良的环境、优惠的价格、优质的服务赢得客户的信赖！