百泉庙会是豫北地方民间文化的有效载体，促进了南太行地区民间文化的交流和发展。百泉庙会起源于隋大业四年开始的祭祀卫河神灵活动，因在卫水之源的卫源庙举行，而名为卫源庙会。唐高宗时，在尊崇佛教的社会环境中得到了发展，固定到每年的四月初八举行，规模进一步得到扩大，逐步溶入了物质交易的内容。明洪武八年（1375年），卫源庙会得到了官府的支持，规模倍加扩大。又因太行山盛产药材，药材交易日渐成为庙会的重要内容。清康熙五十七年（1718年），各地来辉药商捐资修建了药王庙，在每年正月初十至十二日，举办药王庙会。百泉庙会逐渐演变成全国三大药材交易会之一。在担负物质交流的同时，百泉庙会也承载了周围地区群众的精神文化生活。药王庙会的祭祀活动颇具特色，有“观羊”和“送帖”的独特习俗。形成了独特的地方民间艺术“放水鸭”和“送河灯”等文化形式。庙会期间，在药王庙前都要举办声势浩大的祭神赛会。