酒文化是中华民族饮食文化的一个重要组成部分，它的历史几乎是与人类文化史一道开始的，酒的形态多种多样，作为一种物质文化，其发展历程与经济发展史同步。而酒又不仅仅是一种饮品，它还具有精神文化价值，作为一种精神文化，它体现在社会政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面；从这个意义上讲，饮酒不是就饮酒而饮酒，它也是在饮文化。人一生所遇到的很多事项，都可以作为喝酒的名目；如年节酒、祝寿酒、生日酒、贺喜酒、祭奠酒、待客酒、接风酒、饯行酒、中秋赏月酒、赏花酒、赏雪酒、赏灯酒、赏戏酒、赏舞酒等等 。
 
    通史而览，酒不只是一种饮品，更是一种人生。一代枭雄曹操傲视天下，英雄逐鹿，慨叹：“对酒当歌，人生几何?”；关羽，忠义无匹，酒酣胸胆，横刀所指，所向披靡；杜甫忽闻捷报，喜极欲泣，大呼：“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”；诗仙李白：“举杯邀明月”，坦然舒荡与天地日月独往来。酒是英雄凯旋，功成名就的赞美诗，是文人墨客的笔之魂，是妙解怡神、心骛八极的精神享受。
 
    饮酒不仅要饮好酒，也要饮有品位，有内涵，有个性的酒。这个世界上不缺酒，缺的是独一无二的个性！“百家姓酒业”面对的是广大消费群体，经营的是模式、理念、个性，做的是酒文化，是姓氏文化与酒文化结合的典范。目前已经开发出李、王、张、刘、陈、杨、赵、黄、周、吴...等500个姓氏宗亲酒，酒质保证在5年以上；每个姓氏宗亲酒，均有低、中、高六个价位，让不同的消费群体有不同的选择，适用于宗族活动、婚礼、招待、送礼等各种场合用酒。让你用很少的钱品尝到优质的白酒，倍儿有面子，享受个性，得到尊贵的体验！
 
    百家姓酒业有限公司总经理冯海军介绍到，之所以定位在“百家姓酒”，是因为百家姓中的前500个姓氏宗亲酒，“百家姓酒业”都有现货，要多少有多少，完全可以满足不同姓氏的需求。通俗的说，就是让不同的消费群体都可以承受得起，都可以用很少的钱喝的很有面子。“百家姓酒业”的经营宗旨：“彰显个性，独享尊贵！”