近年来,由于种种原因河南省驻马店市平舆芝麻种植面积逐年下滑。近期,记者深入当地采访倾听芝麻种植户、经纪人、加工企业的心声,与政府积极沟通,并采访了相关专家学者,对平舆县芝麻种植与加工进行深度调查。
设备简陋的芝麻油灌装流水线。
为提高出油率,一位老工人正在石磨板上整出一道道新的石痕。
面对卖不出去的芝麻,陈爱民很无奈。
种难,收难,卖难,种芝麻太不合算了
河南省平舆县双庙乡前张村73岁的张毛头老人已经在这块土地上耕作了半个多世纪,种植小麦、玉米、还有一些杂粮,当然,也包括在这里普遍种植的白芝麻,这些都曾经给他的这个人口众多的家庭提供了生存保障。然而现在,老人已经不太愿意种芝麻了,“太不合算了,不好种,卖的又贱。”面对记者的采访,老人很是无奈。
张老汉告诉记者,其实自己对芝麻种植还是很有感情的,因为相对于小麦或是玉米而言,芝麻前期投入要相对小许多,特别是在化肥这一块儿:种植芝麻不需要多少化肥,土地过于丰腴反倒不利于芝麻的生长。对于以前贫困的农民来说,这无疑具有很大的吸引力。
然而时至今日,种植芝麻除了不施化肥比较省,其他方面已经没有太多优势了。“以前芝麻价格还是可以的,现在小麦和玉米的价格也涨了,种芝麻反倒是不划算了。”老人给记者算了一笔账:一亩地如果种小麦或是玉米,产量在1000斤左右,可以收入千把块,除去化肥农药种子钱还可以保障收入。然而种芝麻就不同了,一亩地能产百十来斤就算不错了,去年芝麻的收购价格只有5元左右,一亩地的收入不超过600元,显然,单从经济效益上来说,种芝麻对农民已没有吸引力。
张老汉表示,种白芝麻还难在看老天爷的“脸色”吃饭:种芝麻怕雨,雨水多了会把芝麻涝死,所以芝麻只适合在田间地头位置比较高一些的地方种植,尤其是到收获的季节,一场连绵不断的雨水可能让半年的辛苦付之东流。
在距离前张村十余里的小徐乡张庄村,61岁的张连中也表达了同样的观点:种芝麻太不划算了。他指着堆在墙角木板凳上5个装满芝麻的小编织袋,一脸苦笑:去年也种了两亩多地的白芝麻,但和以前不同的是,没有多少人来收购,即使来了收购商,收购价格也低得可怜,卖了实在可惜,只能留着加工成芝麻油,自己吃一点,逢年过节送亲戚朋友一点。
随后,记者又相继采访了平舆县万金店镇、双庙乡、杨埠乡、高杨店乡和小徐乡的11个自然村20多位农民,收购价格过低导致农民种植积极性大幅受挫,今年平舆白芝麻种植面积可能会进一步减少,不受政策引导和保护的这一特色农产品前景堪忧。
平舆县万金店镇新周村陈爱民做芝麻经纪人已近8个年头了,现在他最担心和害怕的是收上来的芝麻只能库存在家里却卖不出去,“本钱花出去了,时间和精力也花了,可变不成钱啊,你说急人不?”
在老陈家的一个仓库房里,记者看到,装满了芝麻的编织袋占据了大半个库房,最上层的编织袋已落满了厚厚的一层灰尘。
“这些芝麻大部分是去年的,甚至还有前年的。”面对记者的镜头和仓库里堆积的近20吨芝麻,老陈的笑容挤得勉强又无奈,“卖了估计得赔10来万元,要是不卖,肯定血本无归了。可不敢再放了,越放久赔得越厉害!”
同时,老陈也表示,农民种植面积的大幅减少,使得收购芝麻成了一件十分困难的事,“你去收芝麻,人家一听价格就直摇头,本来芝麻就不多,这样就更不好收购了。”
老陈告诉记者,不是不想提高收购价格,而是芝麻市场行情就是那样,企业买他的芝麻只给那个价格,加上高昂的运输费用以及其他一些成本,稍微加点,就有可能赔钱赚吆喝,因为实在是没有利润可言。