老字号茂家状元红为河南省首批非文化物质遗产，源于唐宋，盛于明清，原产于山西省泽州府高邑县西沟村〔元明区制〕金氏，明洪武年间，金氏后人金榜题名，向朱元璋推荐此酒医好了皇后痼疾，御赐红药酒为“状元红”。明成化年间，状元红酒的配方及酿造工艺随金氏独女传于王氏家族，后随洪洞大移民迁至开州〔今河南濮阳县〕。史传王氏家族祖传为医，深通医道，经祖辈历代研制，将几十味中药熬制而成药汁，施善民间。

　　清同治年间，河南开州一带疫病流行，王氏先辈王茂盛，为解救民众疾苦，在原熬制中药汁的基础上加入当归、灵芝、鹿茸等名贵中药，炮制成比原中药汁疗效更广，晶莹剔透、色泽红润、馥郁芬芳、甘美可口的状元红酒，使好多乡亲摆脱疫病折磨，恢复健康体魄。开设的万源茂红酒铺声名远扬，状元红酒被人们亲切的誉为茂家状元。状元红酒具有严格的传统制作工艺：中药材炮制、纯高梁白酒浸泡、高温蒸煮等20多工道序。
 

茂家状元红

    常饮此酒，可实现养气补血、健脾和胃、解表散寒、祛风镇痛、醒神明目、调经止痛、理郁安胎之功效。按王氏祖上规矩，传长不传次，传媳不传女，致使状元红酒一直处于家庭作坊式封闭酿制状态。解放后，受当时环境条件的限制，不允许个人生产经营，为不使状元红失传，只能偷偷在家里少量酿制。党的十一届三中全会以后，政策放宽，允许个人办厂，状元红迎来发展的春天，继以王茂盛为新记载的第六代传人王相录开始投资办厂，率先创办濮阳县第一家民营酿酒企业。为继承和发扬祖国传统文化，酒厂坚守祖传配方和制作工艺，仍沿用“万源茂”和“茂家状元”作为企业的注册商标。状元红酒投放市场后，得到消费者的认可和好评，市场空间迅速扩大。“万源茂”和“茂家状元”两个品牌得到了国家商标总局的认可和保护。

    相传明洪武年间，金氏后人金榜题名，位列朝班。时值边疆战乱，皇子征战沙场不幸阵亡，皇后闻其讯，伤心过度，身染痼疾，一时卧床不起。经朝中太医百般诊治，好药吃遍，拜神祷告也无济于事。洪武皇帝朱元璋甚为焦虑，召集文武百官许以重金及高官厚禄医治皇后。文武百官虽有贪功之念，在以威严英武著称的朱元璋面前，谁也不敢以身家性命一试，个个哑口无言，面面相觑。正当皇上失望之际，金氏上前启奏：“臣祖上酿制了一种红药酒，敢保皇后凤体安康。”皇上精神一振：“此话当真？”金氏道：“圣上面前不敢妄语。”皇上仍半信半疑，道：“仔细说来”。金氏便讲道：山西泽州府高邑县西沟村有一金氏人家，祖传历代行医。当代传人为人忠厚善良，医术超群，很有名望，百姓送其绰号活神仙赛华佗。赛华佗早年无子，常年烦忧，每日即饮红酒浇愁。几年后竟得一男丁，生得虎头虎脑，白白胖胖、聪明伶俐，夫妻视若掌上明珠。此子九岁那年患上疑难病症，终日不思饮食，面黄肌瘦，双目发呆，弱不禁风。赛华佗施尽医术终不见效，虽家有红药酒，通经活络、和胃健脾、养气补血本有奇效，然儿子饮后却毫无作用。真可谓药不自治，无奈只好向上天祈福。
 

茂家状元红

   
    一天，赛华佗去庙会上香，见一位白发苍苍的道人躺在路边，看他面色如土、二目紧闭、脉弱如丝，仅存胸口一点热气。赛华佗顾不得上香，忙背起道人往家赶，经过抢救，道人慢慢苏醒过来。此人原是河北省国药王庙精通医学的老道长。这天，他初到此地突患急病倒在路旁，若非赛华佗抢救及时早已命赴黄泉。数日后，在赛华佗夫妻的精心照料下，老道长日渐恢复。一天老道士偶见赛华佗的儿子很关心地问赛华佗：“令郎为何这般羸弱？”赛华佗哀叹一声，讲述了儿子的症状和久治不愈的情况 。老道士听罢若有所思地点头说：“恩公不必忧愁，不是贫道夸口，我给你几种药材浸入你家红药酒内，让令郎饮后不出七日即可见效，月余后定能痊愈。”说罢当场打开包裹，取出几种药材交给赛华佗，并交待了配制方法与用法，便拜别而去。
　　
    赛华佗按照老道长的交代，将几种药草浸入红药酒，让儿子饮用后，不几日果见奇效。儿子病愈后不仅身体强健，而且聪慧过人，读书过目不忘，说话出口成章，夫妻二人欢喜不尽。赛华佗一面供儿子苦读诗书，一面授他医学秘方。微臣就是那病愈小儿。
　　
    明太祖闻言龙颜大悦，急命金氏才郎速取红药酒。几日后，红药酒献上，皇后饮后顿时觉得甘美可口，气脉畅通、筋骨舒展、食饮大增、精神振作、面色红润，痼疾逐日见轻。文武百官纷纷祝贺，明太祖为金氏加官晋爵，并为红药酒赐名——状元红。自此状元红作为皇宫珍酒，供皇子皇孙皇亲国戚常年饮用。

 

茂家状元红