久负盛名的“泌阳驴”是我国优良的大型驴种之一,它食量小,抗病力和适应性强,且体形高大健壮,耐力强,适合干各种农活,过去农民饲养它主要用于农业生产。
现在,由于农业机械化程度的不断提高,农民们不再靠牲畜进行劳动生产了。人们饲养驴子主要是为了食用,因为驴肉质细味美、营养价值高,是典型的高蛋白、低脂肪食物。驴肉还有补血、补气、滋阴壮阳的功用,是理想的保健食品,素有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。随着经济的发展,人们对驴肉的需求量更是不断提高,发展养驴业成为农民群众致富的有效途径。但由于驴的生长周期长,再加上出肉率低,许多农民对养驴热情不是太高,所以“泌阳驴”这一优良驴种长期以来未能得到很好的发展。
近年来,泌阳绎康驴业开发有限公司认准了“泌阳驴”的发展潜力,在当地政府的鼎力支持下,斥资2200万元,建成了一个占地130000平方米,集泌阳 “三白”驴的品种改良、繁育推广、基地建设和屠宰加工为一体的综合性农业现代化企业。他们采取“公司+基地+农户”的模式,重新调动了农民养驴的积极性,趟出了驴业发展的新路子。
目前,该公司的产品远销香港、朝鲜等地,深受国内外消费者的青睐。(原标题:让“泌阳驴”富乡里)
这是一头纯种泌阳“三白”,是指肚皮白、眼圈白和嘴白。这家伙体形高大,脾气暴躁,据说三个壮汉都拉不动它
驴和其他牲畜不同,每天要到室外放风
干净整洁的驴舍。