平舆县是全国最大的白芝麻生产基地县。平舆县白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质，被誉为“中原百谷首、平舆芝麻王”，年产白芝麻3500万公斤左右，出口量居全国县级之首。1988年平舆县被河南省人民政府定为第一个白芝麻外贸出口基地县并准许出口免检；2003年“平舆白芝麻”获得国家原产地域保护；2004年被省农业厅认命为“白芝麻无公害”生产基地县。目前，平舆县成为全国最大的白芝麻优良品种繁育基地，白芝麻成为平舆县的支柱产业。同时，白芝麻及其加工产品享誉中外，远销日本、韩国及欧美等20多个国家和地区。（原标题：平舆白芝麻美名甲天下）