近年来，渑池县充分利用国家退耕还林政策，引导林农大力发展仰韶黄杏。目前，渑池县已发展黄杏种植4万亩，年产黄杏100万公斤，年创收600万元。
　　
    仰韶黄杏是渑池人民在长期生产实践中精心选育的名优果品，以个大肉厚、酸甜适口、色泽鲜艳、芳香浓郁而闻名，鲜果和加工制品均受到国内外市场好评。为鼓励林农做大做强黄杏产业，渑池县组织技术人员定期开展培训班，并让技术员和承包大户实行结对帮扶，先后发放《仰韶黄杏栽培管理技术手册》9000余册，及时发布病虫害测报信息，为林农提供全方位的技术服务，使得杏产量和质量连年攀升，林农依托仰韶黄杏走上了致富路。（原标题：河南仰韶黄杏喜获丰收）