被列为全国8大良种的郏县红牛在经历了发展、鼎盛、徘徊之后，得益于国家优惠的畜牧饲养政策和当地政府的大力支持，如今饲养数量再度攀升，存栏总量达18万头，创历史新高。
　　
    郏县是个传统农业县，饲料饲草资源丰富，发展红牛得天独厚。色如缎，头如罐，眼如蛋，耳如扇，龙门角，真好看，叫唤一声二里半。这是历史上人们对郏县红牛的评价。但是前些年，畜牧业生产形势复杂、肉蛋市场价格起伏不定，郏县农民的养牛积极性不断下降。近年来，当地政府瞄准市场需求变化，因势利导，提出了“强力开发红牛资源，发展红牛经济强县”的战略思想，搞好良种推广、牧草种植、青贮氨化等工作，为农民发展畜牧业保驾护航。2003年，在全县实施了 “红牛发展155工程”，加快了畜牧养殖小区和养牛专业村建设步伐，规划建设了五大无公害畜产品生产基地和两大肉类加工基地。堂街镇后庄、黄道乡王英沟、渣元乡王楼等30多个养牛专业村养牛均在400头左右。姚庄回族乡、城关镇的肉牛产品除供应本地市场外，还俏销武汉、西安、郑州、洛阳等大中城市。
　　
    为加快红牛新技术的推广步伐，郏县成立了良种引进、科学饲养、疫病防治等专业技术小组，经常开展送医送药送技术到场到户活动，为群众提供全方位、系列化的服务。他们去年还借助举办红牛节的有利契机积极筹建红牛研究所，聘请专家制定保种和开发方案，增加郏县红牛的科技含量。　　
　　
    为降低饲养成本，该县充分利用丰富的农作物秸秆资源，在全县范围内大力推广秸秆青贮氨化技术，将该项工作由短期行为转变为一种长期的自觉行为。目前，全县已建成秸秆青贮、氨化池5500多个，年青贮氨化能力在30万吨以上。同时，积极引进紫花苜蓿、黑表草、甜高梁、墨西哥玉米等优质牧草，建立了牧草示范种植基地，抽调专业技术人员，深入田间地头，向农民传授种植技术。去年以来，全县氨化秸秆6万吨，青贮秸秆16吨,人工种草 6200 多亩。　　
　　
    该县还积极建立县、乡、村三级疫病防控网络，对全县重点户和规模场进行监测和采血化验，及时组织疫苗进行免疫注射，保证了红牛的安全。　
　　
    据郏县畜牧局负责同志介绍，目前郏县约5万户农民靠养牛脱贫致富，年产生综合效益1.8亿元。（原标题：郏县红牛饲养创历史新高）