“我们‘息香’牌香稻丸现在超市里每公斤零售价高达188元！”记者日前在息县采访时，息县项店镇广永种植专业合作社理事长项广永自豪地说。
       
    息县香稻丸具有独特的香味，煮饭时掺几粒香稻丸便满屋生香，且富含多种维生素、氨基酸和丰富的蛋白质，据史料记载，早在宋朝时就有栽种，明、清两朝列为宫廷贡品。但由于香稻丸具有很强的区域性，只有在项店镇与夏庄镇之间很小的区域内种植，才能保持其原有的香味和品质，加之其产量不高，销路不稳，农民不愿种植，这一河南名产濒临绝迹。
为抢救香稻丸这一特色名产，息县决定研究开发香稻丸，重塑香稻丸品牌。2008年，广永种植专业合作社重新种植香稻丸，并开发出了香稻丸高级精装礼品盒和香稻丸米醋等系列产品，其中高级精装礼品盒每公斤售价188元，堪称天价大米。
       
    目前，息县已建立起香稻丸生产基地1500亩，年产量7.5万公斤。产品销往北京、上海、重庆等20多个城市，成为人们馈赠亲友的佳品。（胡巨成）（原标题：息县：特色米卖出大价钱）