日前，一辆中巴车驶进淅川县荆紫关镇清代一条街，两位金发碧眼的“老外”在“卢家草编铺”前停了下来。经过一番比划，他俩用１００元人民币买下了４双草编凉鞋。草编铺老板卢建国高兴地说：“本来不值钱的龙须草，经俺这一加工，能创不少外汇呢。”
       
    淅川县集山区、库区为一体，属国家扶贫开发重点县。上世纪六七十年代，该县农民大都是喝南瓜汤、吃红薯饭、穿草编鞋。民间流传的“淅川有‘三宝’，南瓜、红薯、龙须草”，是当时农民在温饱线上挣扎的真实写照。
       
    今天，淅川人将南瓜、红薯、龙须草等精心加工、包装后，打入国际市场。昔日百姓赖以生存的“养家三宝”，如今成了农民奔小康的“吉祥三宝”。
       
    南瓜摆上洋餐桌
 

    “我们村的南瓜全部实现了出口，主要销售到日本、韩国。”九重镇张河村党支部书记张春祥自豪地说。
       
    为了给农民寻找一条脱贫致富的路子，２００３年张春祥从武汉引进了蜜木南瓜。该南瓜含糖量大，产量高，市场前景非常好，全村一下子种植了３０００多亩。
      
    在村民张兴军的地里，南瓜藤铺满了整个田地。“俺今年种了８亩南瓜，一亩地产６０００斤，一斤能卖５毛钱，这一项能收入２万多块！”张兴军扳着指头算了一笔收入账。
      
     红薯成了香饽饽
 

    “红薯汤、红薯馍，离了红薯不能活”，这是上世纪三年自然灾害期间淅川流行的一段顺口溜。而今，红薯不再是人们的主食。淅川人将红薯加工成红薯脯，成了抢手的香饽饽。
       
    在淅川县宝春源公司的生产车间里，红薯脯成了生产酱料的主要添加剂。宝春源公司与世界酱料大王香港李锦记集团签订了每年２０００吨红薯脯出口合同。目前，公司已累计向李锦记集团出口红薯脯３万多吨。
       
    龙须草变成“黄金草”
 

    “不用油，不用电，男女老少都能干。编出楼房，编出家电，编出幸福小家院。”眼下，在淅川县山区传唱着这样的顺口溜。
       
    龙须草生在高山，长在荒野，用龙须草编出的草毯，不但结实耐用，而且绿色环保，在大城市很有市场。２００２年，在外务工的寺湾镇农民黄改存瞄准这一机遇，回到家乡办起了草编加工厂。
       
    如今，黄改存的编织厂年加工草毯１７０万片，草鞋４０万双，全部通过天津出口到东南亚。
     
    “以前１斤龙须草卖１毛钱，如今加工成草编后能卖十来块。俺村里的人都叫龙须草是‘黄金草’呀。”村民张秋芬高兴地说。（胡心洁）（原标题：南瓜、红薯、龙须草淅川县农民的“吉祥三宝”）