曹金斌(中)在裕丹参生产车间察看
严格规范标准化的裕丹参生产包装
曹金斌(右一)在察看公司生产的裕丹参产品
在河南省方城县农业特色产业中,提起当地道地药材裕丹参,大家都会说出这样一首民谣:“丹参王,裕州长,品质好,疗效良,上海武汉药庄藏,走水路,去留洋……”为研究开发和发展壮大裕丹参,方城县裕丹参研究所所长曹金斌呕心沥血十余载,在传统种植基础上创新,育品种,建基地,办公司,首创国内无公害仿野生丹参生产技术等5项领先技术,使裕丹参这一传统中医药产业在新时期发扬光大,一举成为国家原产地域保护产品、国家地理标志产品和河南省无公害产品、名牌产品,方城裕丹参从此香飘神州。
上书拯救裕丹参
曹金斌曾是一名军人,1986年转业回到家乡方城县,就职于县工商局。1998年,曹金斌作为方城县委、县政府确定的科技拔尖人才之一,进入到县科技局工作,专门从事小辣椒科研与推广,撰写了《特色农业实用技术与模式》一书。全县小辣椒面积当时发展到15万亩,产量达3000多万公斤,产值3亿元,方城小辣椒“一鸣惊人”!
在钻研小辣椒技术的同时,曹金斌又将目光瞄向了方城县道地药材裕丹参。家乡那首裕丹参民谣经常在他耳边萦绕,激起他研究开发裕丹参产业、重振方城裕丹参辉煌的强烈厚望。通过查找史料典籍和实地走访,曹金斌进一步了解到,裕丹参皮红赤如丹,皮厚木质芯细,纤维少,是道地的方城本土产品,具有悠久的历史和极高的药用价值,明清时期一度成为上海、武汉等大药庄丹参类药材供货的主渠道。然而,随着时光的流逝和西方医技对中医药产业的冲击,到上个世纪中后期,方城裕丹参已辉煌不在,湮没在荒山蔓草间。看着本县的名贵药材遭受如此“冷遇”,曹金斌心中非常难受,决心重振方城裕丹参中医药产业,让其重新焕发出历史的熠熠光彩。
1999年,为了“复兴”方城裕丹参这一中医药文化品牌,曹金斌与十余位县政协委员联名“上书”县委、县政府,发出“拯救裕丹参”的呐喊!此提案受到县委、县政府的高度重视,并对当时已是河南农大中药学客座教授的曹金斌委以重托,具体负责裕丹参的研究开发工作。从此,曹金斌与裕丹参结下了不解之缘,全身心地投入到“拯救”裕丹参的工作中去。 探索发现裕丹参
在研究探索裕丹参的征程上,曹金斌深知,仅凭自己以往的药理知识和实践经验,对研究开发裕丹参还远远不够。为进一步探明方城县野生裕丹参的储量、种质资源和分布情况,形成道地药材的优良遗传因子和生态因子,曹金斌背上简单的行囊,深入到本县伏牛山的山山岭岭,开始了长达数年的裕丹参探索发现之旅。在那段艰苦的日子里,干馍和咸菜是主食,沟沟坎坎是工作地,翻山越岭发现野生丹参苗是最大的惊喜。
2004年3月6日,曹金斌在拐河镇三岔口的一个陡坡上,发现了一株重达800余克的野生裕丹参。当时他喜出望外,手脚并用爬上去,一手抓着旁边的大树,一手用小镢头刨,费了九牛二虎之力才将其挖出。就在曹金斌欣喜若狂之际,冷不防脚底一滑,滚落到了30多米深的山沟底下,摔断了5根肋骨,幸亏被当地群众发现及时送往医院,才转危为安。后来的试验证明,这一次“惊魂”之举没有白费,该株野生裕丹参还真是适宜和丹参共生的药用植物。38天后,曹金斌在伤势尚未痊愈的情况下,又重返工作岗位,继续其裕丹参“探索与发现”之旅。如今,当年发现的那株价值极高的野生裕丹参,被收藏在中国医学科学院药用植物研究所的标本室里。
创新提升裕丹参
科技是第一生产力,创新是一个产业可持续发展的灵魂,曹金斌对此感触颇深。如何让裕丹参能尽快提高产量,让药农获得最大效益,从而促进裕丹参产业快速发展,这是曹金斌初期研究的课题。但是实践证明,量的丰硕只能带来短期的利益最大化,只有品质的优质化才能取得经济的最大值。他提出既尊崇古训,又开拓创新的研发原则,将“敢于创新,超越优秀”作为研发的目标,让裕丹参在创新的道路上浴火重生。
在方城县县委、县政府的大力支持下,曹金斌先后从河南农业大学、郑州大学新药研究开发中心、北京中医药大学引来了毕跃峰、姚雷等8位博士和3位教授组成专家团队,在南阳市高新区设立了“南阳丹参开发工程技术研究中心”,主攻“无公害仿野生丹参生产技术”,对传统裕丹参品质进行创新和提升,在本县杨集乡相继建成了万亩丹参规范化种植基地、无公害仿野生丹参种子繁育基地、模拟野生丹参种苗繁殖基地和加代繁殖种子自动调控日光温室,方城裕丹参产业由此发生了“天翻地覆”的变化。
经过仿野生培育后的裕丹参,亩产由原来的230公斤干品丹参提高至306.5公斤,丹参酮IIA含量在0.5%以上,丹酚酸B含量在7%以上,是国家药典规定标准的2—3倍。中国医学科学院院士肖培根对此给予高度评价,指出仿野生裕丹参生产方法突破了传统裕丹参生产经营模式,将大田栽培和野生采集的优势有机地结合起来,有效地解决了当前中药材生产面临的药材质量、资源、生态环境破坏严重三大难题,实现了生态环境保护、资源再生及综合利用和中药材生产的三重并举,有着广泛的前景和生命力。
十余年间,曹金斌与专家们一起,研发出了“无公害仿野生裕丹参良种繁育技术、无公害仿野生裕丹参栽培技术、无公害仿野生裕丹参生产方法”、“模拟野生丹参种苗繁育技术”、“遮阳育苗网上灌溉技术”等五项拥有自主知识产权的国家专利技术,方城裕丹参由此相继获得国家质检总局原产地域保护产品认证、河南省无公害基地和无公害产品认证、河南省十大中药材基地和名牌产品、国家地理标志产品。
目前,方城县以裕丹参为主的中药材种植面积达到3万亩,带动农户5000余户,亩均效益5000多元,同时吸引世界500强的广州白云山和记黄埔中药有限公司等数家国家级大型企业投资方城。
开发利用裕丹参
在进行裕丹参规模化种植的同时,曹金斌也在紧锣密鼓地加快裕丹参深加工开发步伐,在方城县投资1000多万元建设了南阳博瑞康科技有限公司,集裕丹参种植、研究和生产保健品、化妆品、功能性食品、畜禽功能性饲料等于一体,对裕丹参进行全方位产业化开发利用。
目前,曹金斌所创办的南阳博瑞康科技有限公司,以丹参根中药材为主,开发出具有自主知识产权的“八味丹参茶”、“菩达茶”等保健品,利用丹参花开发出“丹参花美白补水面膜”化妆品,利用丹参花、叶为主要原料开发出“丹参花速冻食品”和“美体减肥茶”,利用丹参茎、杆、叶提取生产出“畜禽功能性饲料”。公司先后被确定为省级中药现代化产业基地和南阳市农业产业化重点龙头企业,生产的产品先后获得国家、省药监局“保健食品生产规范”认证和“保健食品生产许可证”认证,其中“八味丹参茶”荣获第八届中国国际农产品交易会金奖。
民谣唱得参花开,丹参全身放光彩。方城裕丹参从最初研发丹参根到今天茎、杆、叶、花全面开发,从昔日渐趋沦为“荒草野花”到今天的万亩规模化种植,从默默无闻的“草根”到今天的“香飘神州”,十余年来,曹金斌倾力培育和打造方城裕丹参这一传统中药材品牌,使之走出方城,走向全国。其个人现为南阳市科技拔尖人才,在省以上期刊杂志发表有关裕丹参论文17篇,编著了《丹参GAP栽培技术与丹参医方精选》专著,2009年被国家科技部授予“国家中药现代化科技产业基地建设先进个人”荣誉称号。(陈新刚)(原标题:曹金斌:让方城裕丹参香飘神州)