桐柏县林业局工程师石靖华6年前在当地发现一株由自然变异进化而成的大枣树，在全国引起轰动。据专家鉴定，这种变异在自然界中只有百万分之一的机率，并将此良种命名为“桐柏大枣”，该品种获农业部“园艺博览会优胜奖”和“全国科技精品博览会金奖”。它的特点一是个头大，早产高产。单果一般重量达50－70 克，大如鸡蛋，当年嫁接，当年挂果，三年进入丰产期，亩产达400公斤；二是品质优良，味道鲜美。成熟期晚，营养积累多，易储存；三是营养丰富，含蛋白质营养成分比苹果、梨、桃等高70倍左右；四是适应性强，在国内可种植枣树的地方均能栽培。  
      
    桐柏大枣的发现为桐柏山区找到了适宜的经济林树种，全县发展大枣万余亩。因桐柏大枣赛似鸡蛋，桐柏人卖枣论个不论斤。吴城镇农民杨方成栽种20亩大枣，到秋天成熟季节，以每个枣0．5－1元的价格出售，竟被抢购一空，卖了5万多元。（原标题：桐柏农民卖得怪 桐柏大枣论个卖）