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开封特产——花生糕
2012/7/25 17:20:55 点击数： 【字体：大 中 小】
开封盛产花生，以花生为原料制作的花生糕，独具地方特色，久负盛名。该品以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等。经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。成品呈片状，多层次，显细明网络，疏松度强；食之口酥松脆，香甜利口，含口自化，为广大群众所喜食。（原标题：开封特产——花生糕）
责任编辑：C005文章来源：开封网
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