我们经常在饭前喝点草菇汤啊，对于在城市里工作的人来说，非常的必要，为什么这么说呢？因为草菇有解毒作用，我们经常接受的这些污染，还有铅啊，砷？苯？这些污染物，可以通过草菇呢，结合成络合物，随小便排出去，因为呢，草菇对人来说，几乎人人适用。
       
    生活在城市当中的人，由于经常接触汽车尾气等污染物，所以，体内或多或少都会沉积一些铅啊，砷，苯等污染物，这些重金属在人体内积存，如果量多了就会引起老年痴呆等疾病。所以，经常吃点草菇把这些毒素都排出体外，就可以远离这些疾病了。不过，由于草菇采摘下来以后不好保存，所以，只有夏天的时候能买到鲜草菇。别的季节就只能买这种罐装的草菇了
　　
    不过，这种罐装的草菇也就三四块钱一瓶，而且一般大一点的超市或菜市场都可以很方便的买到。
　　
    看到这里，您知道自己该吃什么蘑菇了吗？再总结一下，您对照自己的情况赶紧对号入座吧。
　　
    1、 腰腿酸疼的老年人适合吃平菇。
　　
    2、 高血压的人适合吃香菇。
　　
    3、 糖尿病人适合吃鸡腿菇
　　
   4、 小孩子适合吃金针菇
　　
   5、 胃肠不好或哮喘的人适合吃猴头菇
　　
    6、 免疫力低下，容易感冒的人适合吃双孢蘑菇
　　
    7、 生活在城市里经常接触污染物的人适合吃草菇（原标题：换季养生选蘑菇 你适合吃什么蘑菇？）