中秋节到来，各种瓜果时蔬迎来了一个销售小高峰。最近才上市的芋头，也很受市民朋友的青睐。
  
    记者走访市内的几个菜市场均发现了销售芋头的摊点，与其它蔬菜相比，芋头的平均价格高了不少，维持在4块钱一斤左右。但是高价格并不影响消费者的购买热情，不少市民表示要买点回去尝尝鲜。在雪湖大街附近的菜市场，一位本地商贩告诉记者：“芋头是农历八月的当季农作物，以后上多了，估计价格还能再低一点。”“这些芋头都是自家种的。今年的雨水好一点，所以收成不错，芋头长得比较大，自己吃不了才拿出来卖一些。”什么样的芋头是质量较好的呢？这位商贩解释说：“购买时要挑选个头端正的，表皮没有斑点、干枯、收缩、硬化及有霉变腐烂的不能要。可以用手轻轻地捏一捏，硬点的比较好，软的说明快坏了。”
    
    据悉，芋头的吃法多样，一位购买芋头的阿姨告诉记者，除了煮熟了沾糖这类简单的吃法外，煮芋头粥、炖鸡、炖排骨都是非常不错的选择。有资料显示，芋头的食疗价值很明显，可以益胃健脾、补中益气，能很好地缓解食欲不振、浑身无力等症状，能增强人体免疫力。同时，芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，有洁齿防龋、保护牙齿的作用。不过，芋头与香蕉相克，不能同时食用。此外芋头的黏液中含有皂甙，能刺激皮肤发痒，因此生剥芋头皮时需小心。若皮肤发痒，可在火上烤烤，或用生姜擦一下，即可缓解。（耿昭）（原标题：芋头上市 惹人喜爱：与香蕉相克，切勿同食）