黄河北岸。

    距离黄河不到2公里。

    原阳县有个太平镇，太平镇有个水牛赵村，村子里有个男子汉，男子汉名叫赵俊海，赵俊海在当地是个“人物”。

    之所以是个人物，是因为他带领当地农民种了几千亩水稻。他种的水稻品种多是黄金晴，他的水稻有名号，叫“水牛稻”。他的稻田施的是有机肥，喷洒的是生物制剂，他的合作社生产的大米你想法也要尝尝。

    水牛赵的稻田里藏着秘密，赵俊海的心田里也藏满了秘密。

    你想知道这些秘密吗？

    村党支部书记、农民合作社理事长、公司董事长。赵俊海说：其实，我就是太平镇水牛赵村的一个农民

    黄河的风吹的？黄河的水滋润的？挂在黄河上的大太阳晒的？

    赵俊海也弄不清楚是什么原因，事实是：他有张黝黑健康的脸庞。这张脸庞加上见人就涌现的笑意以及不紧不慢的走姿、慢条斯理的语速，给人的感觉就

    是一个邻家大哥。

    不过他并不是所有人的大哥，因为他是1972年生。

    9月17日，很好的秋阳，原阳县太平镇水牛赵村，即将成熟的稻子真的就在阳光下翻着金浪。

    赵俊海和他爱人张玲萍把小凳子放在农家庄园稻田边在树阴下，说：“坐吧!”

    向南1500米就是黄河北大堤，身边是稻田，稻田边的沟渠里流淌着黄河水。

    赵俊海说：“再过些天，就要割稻子了，这些都是从稻田里排出的水，等收稻

    子的时候你们来吧，那种热火朝天的场面轻易看不到了!”

    赵俊海是水牛赵村的党支部书记，又是原生种植农民专业合作社的理事长，还是水牛稻米业公司的董事长、水牛稻鱼蟹养殖公司的董事长、家庭农场场主等。

    赵俊海笑了：“这些职务能算啥？我原本的职务就一个，水牛赵村的农民!”

    不过这个农民有点非同一般。

    原阳本不产米，“中国第一米”的秘密，原来是历史记忆中曾经白花花的黄河滩地上的盐碱

    原阳本不产大米。

    “大概是1973年吧，我们这里开始引黄河水洗盐碱了，之后便开始种植水稻。可能谁也没有想到，这方水土居然如此神奇，竟然种出了中国第一米!”赵俊海说。

    历史上的水牛赵有两个关键的人文元素：水牛和赵。上了年纪的人说，在这片黄河的洼地里，种地的主要役用牲畜

    就是水牛，另外这个村子里所有的人家都姓赵，至今还都在五服之内。

    赵俊海：“当然现在和过去不一样了，现在水牛赵是个行政村，除了水牛赵自然村外，还有罗李村，不过总的人口也不足700人，算是个小村。”

    过去的水牛赵在当地流传的顺口溜中是这样说的：夏天一片水汪汪，冬天一片白茫茫；夜里走路唰唰响，光长红荆不长粮。

    顺口溜中的“白茫茫”和“唰唰响”指啥？盐碱。

    1973年当地开始引黄河水洗盐碱以后，盐碱下沉，农民们开始种植水稻，令人没有想到的是，这片土地上长成的水稻碾出的大米呈弱碱性。

    “香，米汤浑，黏性好，至今还是这样。”赵俊海说。

    弱碱性为啥就好？

    人的血液的PH值原来就是弱碱性的，长期食用弱碱性食物，能够使人体的血管保持柔软和不硬化，这样就能避免或减少血管梗塞和心脏病的发生。

    资料显示，一般的大米不呈现弱碱性，只有原阳县沿黄大堤宽15公里、长60公里的背河洼地里才具有生产弱碱性大米的条件。

    水牛赵偏偏就在这60公里狭长地带的黄金点上，真乃天赐。

    赵俊海，1972年4月生，共产党员，现任原阳县太平镇水牛赵村党支部书记、原阳原生种植农民合作社理事长、公司董事长，多次受到省、市、县级领导部门的表彰。2001年被共青团新乡市委、新乡市科委授予“新乡市青年星火带头人标兵”，2002年被原阳县委组织部、宣传部，团县委授予“十大杰出青年农民”，2004年被共青团河南省委、省农业厅、省科技厅授予“河南省农村青年创业致富带头人”，2007年被原阳县人民政府授予“劳动模范”，2008年被原阳县委授予“优秀共产党员”。2005年，成立了原阳原生种植农民专业合作社，随后创建新乡地区第一家“家庭农场”。推出了原阳特色大米品牌“水牛稻”。仅用6年时间，就完成流转经营土地近3000亩。

    脚步声惊动了稻田里的河蟹，它匆匆地爬进了稻丛；几只白鹭掠过稻田，无法猜测它们的所思所想水牛赵附近的村落并不密集，这可能与历史上的黄河水患有些关联。

    赵俊海：“水牛赵村村民的人均耕地基本都在5亩以上吧，应该算是不少了，这也给我们流转土地种植水稻提供了条件。现在有些地方都不种植水稻了，觉得费力、麻烦、不挣钱，我们能一直种下去，并且越种越好，就是不想让这真正的好东西在我们身边消失。”

    水牛稻已经种几年了，为了种出好稻子，赵俊海组织合作社的社员们在稻田里施有机肥、用生物制剂除虫。

    “但是这些投入买米的人都不知道啊，这是个难题。”赵俊海说。

    2012年，赵俊海去辽宁盘锦考察了稻田养蟹。“今年，我就开始在稻田里养蟹，你看，这一片共104亩，每亩稻田里都放了1000只蟹苗。”

    脚步声惊动了稻田里的河蟹，它匆匆地爬进了稻丛；几只白鹭掠过稻田，无法猜测它们的所思所想。

    河蟹养殖对水质的要求是很高的，河蟹能在稻田里茁壮成长，最起码能够告知人们，稻田里没有很多的农药残留。

    看着掠过稻田的白鹭，赵俊海更高兴了：“白鹭在这里定居也是我们从没想到的，我第一次看到稻田上空飞白鹭的时候，心里真的乐了，水里是河蟹，天上飞着白鹭，这种生态环境下种出的稻米，能不好吗？”

    水牛不是吹的，优质不是喷的，不是说眼见为实吗？好，划给你三分地，你亲自来当农夫水牛赵有水牛稻，水牛赵的人最怕城市里的人不来水牛赵看水牛稻，如果城市里的人到了水牛赵见了水牛稻，不让他们跷起大拇指夸夸水牛稻恐怕还真办不到。

    上面的话，让水牛赵的水牛稻成了相声艺术了。

    赵俊海领头的农民专业合作社现在种2700多亩稻田，不管你的大米多好，总不能让城市里所有买大米的人都来水牛赵看农民种稻子吧!

    怎么办？办法总是有的。

    年轻的小伙子张小文是原生种植农民专业合作社的营销策划总监，他说：“当初我们就想，城里不是很多人在电脑上种菜吗？如果这其中万分之一的人对真的种粮、种菜有兴趣，我们就请他们来水牛赵种稻子，咱这水牛稻也没钱去做广告，就让这些种地的回去口口相传吧。”

    没想到这个创意大获成功。

    2013年，新乡、郑州等地已经有100多人到水牛赵认领了土地，一片即将成熟的稻田里放眼望去都是标牌。

    一看标牌上的名字，哟嗬，有豫剧名

    家、作家、书法家、官员等，还有红领巾、企业老总和社会贤达。

    虽然这些稻田是水牛赵村民代管的，但是关键时节“地主”们都会到场，尽管不会赤膊上阵，却能在田埂上指手画脚。结果是：这些人回到市里，一个个都成了水牛赵和水牛稻的活广告。妙哉。

    城里的人来到水牛赵，赵俊海也把水牛稻的办事处办到了郑州。在郑东新区，一群来自全国各地高校的大学毕业生，都在为水牛稻工作。

    上一届村党支部换届，全村36名党员，赵俊海得了33张票。他一直在想：我肯定是有些工作没做好40多岁的赵俊海，在水牛赵已经当了十多年的村党支部书记。按照国家政策，他的职务补贴比其他村“两委”干部多点。

    “其实这么多年了，我们村‘两委’干部的工资都是打在一起平均分配的，我一分也没多拿。”赵俊海说，他一直在忙合作社和公司的事情，村里的事情其他同志干得更多，平分人家也吃亏。其实赵俊海也有点小苦恼。

    上一次村党支部换届选举，全村36名党员，他只得了33票，和前两次满票当选村支书不同，丢了两票。

    36票？33票？不是差3票吗？

    “我是党员，我能自己给自己投票吗？”赵俊海满脸憨厚地解疑。

    少得两票，让赵俊海反思了多天，最后还是觉得2011年南水北调淅川移民村搬迁到太平镇时划走了水牛赵的一部分耕地，可能他在这个问题上的强硬态度让部分党员心中不悦了。

    其实水牛赵村十多年来治安状况相当好。

    至今在水牛赵村，很多家的门楼下都放着粮食，农民的一些农机具多放在大街边，出门走个亲戚、上街赶个集，大门都不会上锁。

    村民赵世诚的话佐证了此事：“真的啊，夜不闭户，我的摩托车成天就在大门楼下，大门不关不说，车钥匙就没拔过，没人偷!”

    赵俊海学历不高，脑子灵活，养殖、运输都干过，是周围村民都知道的致富能人。

    赵世诚：“谁都知道俊海心善，还都是没出五服的本家，啥好事都想着俺呢!”

    近年来，城市资本开始投资农业，有人找到赵俊海，希望他把流转土地的价格降下来，他根本就不表态

    近年来，城市资本开始投资农业生产，原阳县也不例外，也有人在水牛赵附近流转土地开始种植水稻。

    赵俊海：“有些话真的不好说，作为我来讲，是很欢迎大家投资农业、种植水稻的，但这稻田毕竟都是俺老少爷们的，俺农民也就这点土地了，我是真心希望父老乡亲们能有更好的经济收益。”

    水稻的种植成本是比较高的，尤其是无公害黄金晴水稻，单单种植成本每斤大米就超过6元钱，加上后期的包装等项费用还要更高。

    原阳人都知道，要想吃到真正的黄金晴大米，就必须去稻农家买。

    赵俊海：“也没有这么夸张吧。不过产量却是有限，像我这个合作社，2700多亩稻田，年产优质大米不过200万斤，这点大米拿到郑州市，分到千家万户，一星期就吃完了吧？”

    赵俊海水牛稻的销售一直很紧俏，今年还没收割，大米已经销售三分之一了。

    “作为农业企业，你要照顾老客户的，不能人家来要货，你总是没有吧!所以我们每年春节前都不敢把大米卖完，要留下一部分满足老客户春节后的需求。”

    赵俊海高兴的是，随着城市资本的投入，原阳优质大米的市场价格已经涨了上来，水牛稻自然也跟着受益。

    “今年的稻田养蟹也很成功，起码每亩地增收2000多元。明年开始，稻田养蟹、养鱼要全面开花，如果收益很明显，我还考虑给流转来的土地涨点钱呢!”

    有关人员透露，之前曾经有人找到赵俊海，希望结成同盟，阻止流转土地涨价。

    赵俊海：“我就是个土生土长的农民，戴个企业家的帽子还是水牛赵村的农民，我想和乡亲们一起打狼，一锅吃肉。”

    水牛赵周围的人都知道，赵俊海说让干啥你就干啥，保准不会错。小老板在村头开个饭店，都是赵俊海让开的

    伴随稻子成熟，104亩的稻田蟹，也到了收获的季节。

    把螃蟹引进蟹沟，抓出来装篮，一斤

    40元在地头就卖了，赵世诚认为这事真不错，就去找他“俊海老弟”琢磨琢磨，看自己的18亩稻田明年养啥。

    赵俊海：“你那地老低洼啊，水势大，别养蟹了，养鱼、泥鳅或者黄鳝应该好一些。”

    赵世诚：“咱没那技术啊，咋会中？”赵俊海：

    “没事，合作社要专门请这方面的技术员过来，咱跟着学。”

    大家都知道赵俊海心善，还有生意眼儿，他说的啥就跟圣旨一样了。

    策划：韩嘉俊统筹：任爱熙执行：张舒娜39岁的时振方是太平镇人，嫁给了罗李村的李顺利，三年前成了顺利农家菜馆的老板娘。

    时振方：“我原来一直卖保险的，成天跟人家说好话，烦了。2010年吧，这儿建移民村，俺当家的正好会厨师，赵支书就给俺家顺利说，这一片房子怕得盖个一年半载吧，那么多建筑工，免不掉吃吃喝喝，咱这里离太平镇还有段距离，你就在路边开个饭店吧!”

    李顺利和时振方两口子当时手里只有两三万元钱，一算，资金缺口是7万元。赵俊海就说：“去我那儿拿吧!”

    于是，顺利农家菜馆开业了。挣钱了吗？

    赵俊海的消息是：当年4月饭店开业，年底李顺利就把7万元钱送家里去了。

    挣钱没挣钱，这两口子最清楚。

    7月22日，赵俊海从农业部门订购了两架无人驾驶飞机，明年的水牛赵的稻田里就能看见飞机飞来飞去 飞机？没想到。

    今年7月22日，赵俊海已经从当地农业部门订购了两架无人驾驶飞机，尽管享受了政府的补贴，他还是出了12万元。

    赵俊海：“明年合作社肯定要大面积在稻田里养殖水产品，养殖水产品以后，生物制剂的喷洒就会有不方便，今年上级农业部门正好鼓励我们购买无人驾驶飞机，我就报名投资购买了两架。”

    听说赵俊海订购了飞机，水牛赵的人都高兴，村里原来都有摩托车、农用车、小轿车、集装箱卡车，现在又弄两架飞机，这不是明摆着海陆空上阵做农业吗？

    其实这对于赵俊海来说，只能是水牛赵村水牛稻生产硬件建设的一个部分。

    赵俊海：“真正的好东西是需要分享的，没有足够的量，就不可能有更多的人去分享，所以不能单单把水牛稻种在水牛赵村。”

    随着赵俊海农业合作社水牛稻立体种养的成功尝试，黄河北岸这个宽15公里、长60公里地带上的农民很多都来水牛赵看了。

    赵俊海认为，对于农民来说，增产增收就是硬道理，如果现在的立体种养模式明显比农民种玉米的收益高，农民不推自动。

    尽管赵俊海是水牛赵的人，但他的眼光在太平镇、在原武镇，在这条宽15公里、长60公里的上天赐予的风水宝地上。

    这块风水宝地成就了“中国第一米”，水牛稻有个介绍产品的折页，这个折页的封面上有这么一句话：“让中国人吃上真正的中国第一米!”

    这是赵俊海心田里的秘密吗？意味深长。

    评论

    □本报评论员张舒娜

    近几年，原阳大米确实有点火。

    一方面，是宣传力度的加大；更重要的一方面，是大米的质量赢得了越来越多消费者的青睐，水牛赵村的“水牛稻”便是最好的明证。

    “水牛稻”出名的秘密，赵俊海尽管藏在心里不说，明眼人也能看出来个差不多。有人说，归功于生态种植，不施化肥、不打农药；有人说，归功于连片种植，规模出效益；有人说，归功于土地爷，这里的水好、地好。

    这些说法都对，其实，更大的秘密还在于“有人找到赵俊海，希望他把流转土地的价格降下来，他根本就不表态”。也许，有人不理解，赵俊海为什么不降下来，接受城市资本的投资呢？其实，这不是赵俊海固步自封，也不是赵俊海小农意识作祟，这是因为赵俊海心里清楚：拥有土地的农民，增产增收才是硬道理。

    对于农村来说，城市资本下乡随之带来的物质资本、人力资本乃至社会资本，都是目前农村所真正匮乏的，其好处毋庸置疑。关键在于，目前农民在面对市场化袭来之际，是否有能力做到与市场之狼“共舞”。城市资本下乡本无可厚非，但确保农民利益才是关键。赵俊海的做法就是为了真正保护合作社社员农民们的利益，而要真正保护农民利益，那就得确保稻田能增产增收。事实证明，并非外来和尚会念经。因为，我们都已经看到，近3000亩稻田里，已经有了稻田蟹的立体种养；而且，稻田上方马上就要飞翔起无人驾驶飞机，现代化的生产方式将大显身手。

    这，才是水牛赵稻田里的最大秘密！农村呼唤更多的本土企业家。（记者宋朝通讯员董璐璐/文本报记者张舒娜/图）（原标题：赵俊海稻田里的秘密）