延津县幅员面积886平方公里，辖12个乡镇，345个行政村，总人口48万，一直是粮食主产区，地处我国优质小麦种植带核心区域，曾荣获全国优质麦生产示范基地县、全国绿色食品原料标准化生产基地、全国优势农产品产业带建设示范县、河南省农业标准化示范县、河南省食品工业强县等荣誉称号。该县充分发挥自身优势，坚持以工业理念发展优质小麦产业经济，通过订单种植和优质优价，提高农民组织化程度，形成了从田间到车间到餐桌“全产业、优质链”的优质小麦经济产业链，使延津经济呈现出以优质小麦产业为领头雁的雁阵型发展布局，实现了既大力发展粮食生产，又促进县域经济持续繁荣的“双赢”目标。7月2日，该县被中国粮食协会评为全国唯一优质小麦产业化示范县，并正式挂牌。其做法是：

　　率先发展优质麦种植，奠定优质小麦产业化发展基础

　　该县围绕实现农民增产增收、破解“三农”难题，率先启动了优质小麦产业化进程，探索出了传统农区大宗农作物产业化经营的新路子，发展优质小麦产业化的典型经验在全国得到推广。一是依托得天独厚的小麦生产条件，积极引导农民调整种植结构，推进优质专用小麦订单种植。从最初农民的不适应到自觉大种优质小麦，种植面积成倍扩大，优质麦产量达到46万吨，小麦总产、单产连续8年创新高。二是积极推进基层农技推广体系建设，加强区域服务站建设，充实农技推广人员队伍，完善“县、乡、村”三位一体的农技推广服务网络。目前，延津县建成了农业部“三电合一”农业信息服务平台，建设区域农业技术服务站6个，拥有农业技术专业人员93人，专门服务优质小麦种植生产的技术指导和新品种推广，为农民提供了方便快捷的技术信息。三是围绕优质小麦种植，大力推行标准化生产，对全县优质小麦品种布局进行科学规划，确保优质小麦生产标准化。四是在生产管理环节实行的“统一供种、统一机播、统一管理、统一机收、统一收购”管理模式，优质小麦从生产到收购，都坚持政府引导和企业拉动，“五统一”的管理模式，确保了优质小麦品质的稳定性、一致性。五是组建“河南省金粒麦业公司”，在全国第一家注册了优质麦原粮“金粒”商标，结束了全国优质小麦作为一种最重要的粮食商品，市场经营有品无牌的状态。同时，施行“公司+协会+基地+农户”的运作模式，大力推行订单生产，实现了龙头企业壮大、小麦经济发展和农民明显增收的共赢，延津发展优质麦的经验被专家学者誉为我国小麦经济的“延津模式”。六是2009年延津成功创建全国45万亩绿色小麦标准化生产基地，填补河南空白，成为国家级名牌农产品。2011年贵州茅台集团主动上门联姻，与延津县合作共建有机小麦原料基地2万亩，计划逐步发展到20万亩。2013年有机小麦基地顺利获得有机认证。

　　围绕建设食品产业集群，走出优质小麦产业化发展之路

　　一是围绕小麦增产、企业增效、农民增收的目标，积极推动优质麦生产向“原种繁育、购销经营、精深加工”三位一体过渡。目前，延津县建立优质麦良种繁育基地25万亩，产量达到2.5亿斤，辐射大半个中国，是河南省优质麦种子繁育大县。二是全县已培育与优质小麦相关的农业产业化龙头企业19家，其中新良公司、克明公司为国家级龙头企业，省级4家，市级13家。三是依托延津特有优质小麦资源优势，规划建设了延津县产业集聚区食品产业园区，规划面积10.67平方公里，成为新乡市唯一一个以食品为主导的专业集聚区。相继引进了酒鬼酒集团、湖南克明面业公司、山东莺歌食品公司、福建精益珍食品公司、河南云鹤食品公司、河南笑脸食品公司、新良公司等知名食品、白酒加工企业，形成了面粉——面条——面点——速冻食品和白酒——包装——印刷——运输两条产业链，成为小麦雁阵的两翼。

　　着力打造“中国第一麦”，做强做大延津小麦经济

　　一是按照“政府引导、专家指导、企业参与、市场运作”的原则，整合政府项目资金、农业资源优势、优质麦品牌效应，组建新乡小麦产业集团，成立新乡小麦协会，促进产业链各环节的有机衔接，实现产业发展、企业增效、农民增收，做强做优小麦经济。二是对全县优质小麦品种进行科学规划布局，重点做好绿色小麦、有机小麦和种子基地建设，确保优质强筋小麦种植面积扩大到50万亩以上，绿色小麦基地稳定在45万亩以上，有机小麦面积在3年内达到5万亩以上。二是加强与农科院、大专院校等科研机构和专家学者的联系合作。目前，该县已被省农科院确定为合作共建农业科技成果综合示范县，在资金、项目、新技术应用等方面给予重点支持。三是以小麦产业集团为主体，合理确定优质强筋小麦收购价格，既兼顾企业成本，又保护农民种植优质麦的积极性，在产销衔接和利益分配上取得新突破。四是抓住新型农村社区建设、统筹城乡发展的机遇，积极探索土地集约经营的新模式，鼓励涉农龙头企业积极参与土地有序流转，建成具有一定规模的生产基地，实现土地的规模经营、集约利用，实现优质麦单品种大规模种植，发展一村一品、一乡一品，提高农业生产效率，拓宽农民增收渠道。(通讯员 郑逢甜供稿)（原标题：河南延津县长：创建全国唯一优质小麦产业化示范县）