从西安出发，沿西禹高速前行，车至白水县后，只需再行20分钟的车程，便到了杜康镇。虽然，从行政划分上以及经济影响力等各方面来权衡，杜康镇鲜为人知，但生卒于此的中国造酒鼻祖——杜康却在这里为后世留下了巨大财富。
    
    5月8日下午，小雨，白水县通往杜康镇的路上。伴随着机器的轰鸣声，铺路工人仍在雨中忙碌 。
        
    见到记者，杜康镇镇长孙雪玲看上去有些诧异，“很少有媒体来关注一个小镇的发展。”5月8日下午，采访间，记者获悉，陕西省建设厅相关负责人也正在杜康镇调研。
     
    “我也是今天早上才得到了确切的消息，我们杜康镇终于被确定为关中百镇中的一个，太高兴了，我们太需要扶持了。”镇长孙雪玲向记者表示。
         
    杜康镇地处白水县城西北15公里处，是我国造酒始祖——杜康的生卒地。2002年撤乡并镇时，由原大杨乡和杜康镇合并而成。全镇辖14个行政村，一个工业园。镇域东西长25公里，南北宽15公里，总面积59.95平方公里，2007年底总人口2.36万人，其中非农业人口0.45万人。
       
    “我们这个楼刚刚修好，水还没有上来。”孙镇长告诉记者，“省厅的支持费用，将首先用在镇上的基础设施建设，包括道路拓宽、路灯安装以及道路绿化等，虽然这些资金还远不够我们的需求，我们自己也会想办法克服困难，毕竟，重新建设杜康镇，是我们一直以来的一个梦想。”
       
    “今年，我们的一个重点工作就是街道油化与街道排水管道的铺设等工作，一切围绕基础建设展开。”据介绍，杜康镇的街道油化工程总长1.5公里，宽12公里，路面底基层18厘米灰土，18厘米灰土碎石，总投资需75万元。
         
    此外，“街道排水管道工程规划在街道两旁新建排水管道1.5公里，共投资54万元；投资4万元、两侧均长1000米的道牙工程；两侧各长200米，投资20.4万元的街道人行道硬化工程，以及投资30万元，在街道两旁安装60盏路灯的街道亮化工程，都将在主题工程完成后逐一开工。”
         
    在获悉被列入关中百镇名单之前，杜康镇已开始了对一项长远规划的编制。此前，该镇已与西安建大城市规划设计院编制了杜康镇（2005—2020年）长远规划、杜康镇2008年基础设施项目建议书及可行性研究报告。
      
    “小城镇是一个乡镇重要的窗口，代表着一个地方的形象。我们将按照年初2008年项目可行性报告的要求，全面完成路旁绿化、亮化及排水工程，早日建成一个草绿、路平、水清的优美环境。”孙雪玲说。
 
    杜康果香
 
    车行杜康，道边果园绵延百里，蔚为壮观。
        
    在杜康，苹果产业及其配套与深加工业被视为特色产业，也是当地农民收入最主要的来源，人均占有量约为1亩。在杜康镇的工业园区中，排名前列的四大企业也均为苹果产业服务，因而更被当地人称为苹果产业园。
       
    而苹果真正被打造成杜康镇的一张“名片”，则早在2005年前，其时杜康镇已“联姻”西北农林科技大学。
       
    杜康镇辖区西部共有5000余亩果园，9800亩耕地，改造、新建的5000亩优质果园，是与西北农林科技大学合作建设的中国第一个苹果试验站进行综合开发。
      
    “依托白水苹果高新技术园区，建立苹果深加工企业，开发含微量元素的果汁、饮料、果醋、水果休闲食品等，满足国内外消费者的需求。”孙指出，“白水苹果是国内外果品市场的名牌产品，其开发潜力巨大。该项目建成后，年产值可达4800万元。”
        
    白水地处渭南北部，面积986平方公里，人口28万，它不仅是我国文字祖先仓颉的故乡，还以盛产优质苹果而闻名遐迩。由于白水境内四季分明，地形呈西北向东南梯形倾斜，成为全国五大苹果产区中唯一符合苹果生产最适宜区七项指标的县份。
        
    数据显示，从2004年起，白水县依托苹果产业优势，启动了旅游产业发展战略，形成了以果业为主的特色旅游项目。据介绍，目前，白水苹果年产值达4亿多元，占到全县GDP的20%，占农业总产值的80%。

    酒业奇兵
 
    杜康的名气大约始于三国曹操的名句：“何以解忧，唯有杜康”。
        
    史载，“杜康，字仲宇，为白水县杜康镇康家卫人，善造酒”。而杜康沟的泉水“隐隐喷出，至冬不竭，流四里许入白水河，乡民谓此水至今有酒味”。
       
    相传杜康正是取此水造酒，关于这段传说，当地县志也有文字为证：“他邑酒，足滋酒；白之酒独医病。故饮之终日，而无沉湎之患；服之终身而得气血之和。邻里百里许，多沽酒于白。先泽之遗，本地独得其身，至今遗址槽沿存，此其明验也。”
       
    国内关于杜康酒业品牌的争夺此起彼伏，除杜康镇外，河南伊川、汝阳、禹州以及商丘都声称是杜康酿酒之地。但杜康镇却因清代县志载为杜公生卒地而在争论中颇省了许多“口舌之劳”。
        
    此前，河南伊川和汝阳的杜康商标官司历时数十年，至今仍无休止。自2003年以来，“白水杜康”3次乘坐神舟飞船遨游太空。白水杜康酒曲、窖泥先后搭载神舟四号飞船、神舟五号载人飞船以及第18颗返回式卫星遨游太空，进行微重力试验，引起业界侧目。2007年底，参加秋季糖酒会的国内白酒企业老总们专程前往杜康，齐齐拜祭“酒祖”。
  
    在此前后，白水杜康完成了纳斯达克“路演”，传将登陆国际资本市场。最新消息显示，因汝阳杜康面临破产，贵州茅台、伊川杜康角逐收购。白水杜康亦于日前发言表示“有兴趣参与”。相关发言人表示：“虽然实力远不如茅台，但我们目前正在认真研讨此事，因为几家杜康品牌的使用方命运总是相关的。”采访过程中，对“争购汝阳杜康”一直处观望态势的白水杜康相关人士反复表示：我们不是搅局者，我们会以合适的面目出现在合适的时间。
       
    对于目前的汝阳之争，白水杜康认为，茅台所在用意为扩大旗下品牌，培育新的增长点，而伊川杜康则是希望一统杜康品牌，做强做大，都属于正常的经营策略，但必须说明的是：“我们自身注册了‘白水杜康’品牌，无论收购事件如何发展，都影响不了我们既定的品牌战略。”
        
    陕西白酒业业内人士表示，白水杜康通过两年多的磨合与准备，确已在产品线及销售量上得到突破，产能以“十三朝”、“五年特醇”等为主打产品，已在陕西市场得到极大释放。“2007年我们的销售达到了2.1亿，是白水杜康历史上从来没有过的。”白水杜康总裁张红军说。
       
    历史文化遗产的馈赠往往在与现代的交融碰撞之际产生戏剧效应和奇异的光芒。在杜康镇，这一效应和光芒仍将持续放大，以待来者。【原标题：杜康镇的故事与现实】