“二月二，龙抬头。”相传上天主管云雨的龙抬头了，阳气上升，树木发芽，天气转暖，万物复生，若遇下雨，会有雷鸣。此日乡俗，市郊及陕县一带吃炸麻花，称“咬蝎尾”，逐五毒。灵宝吃凉粉，以示凉食品可以上餐桌了。卢氏称“甘露日”，也叫“春龙节”，家家户户爆炒玉米豆，门楣贴黄裱剪纸“甘露”图。小孩手拍瓦片，吟诵童谣“二月二，拍拍瓦，蝎子出来没尾巴”、“二月二，龙抬头，剪公鸡，挂炕头，吃蝎子，逮毒虫，房内炕上都安宁”。成年人吟诵“二月二，龙抬头，甘露降，庆丰收，大仓满，小仓流”。