方言“大胎泥”与汝州陶瓷文明

    忽然想起了汝州方言“大胎泥”这个有趣的话题。“这孩子是个‘大胎泥’，日后肯定有出息”、“这人一副‘大胎泥’的样子”……由此可知汝州方言“大胎泥”是比喻人高大丰满，一副大大咧咧的模样，隐喻必成大器。其实“大胎泥”与汝州陶瓷制作工艺有关，是陶瓷工业高度发达文明的结晶。

    陶瓷是中国对世界的“第五大发明”，汝州是中国陶瓷的主要发祥地之一，位居北宋五大名瓷之首的汝瓷因产于汝州而得名，史前文化时期汝州陶人的杰作鹳鱼石斧彩陶缸，至今作为国家博物馆的镇馆之宝，被国务院规定为不可出国移动展览的67件国宝之一；国宝严和店汝瓷文化遗址、张公巷官窑文化遗址等无不昭示着古代汝州陶瓷工业的文明程度。选入汝瓷邮票发行、传世汝瓷中的大器件选纹三牺樽，仅此一件传世。无法估其价值的宫廷陈设用瓷三足洗，台北故宫博物院珍藏的荷口碗，北京故宫博物院珍藏的撇足敞口微外卷沿碗等都在诉说着古代汝州瓷业的辉煌。

    方言“大胎泥”正是在汝州陶瓷业高度发达、高度文明、高度辉煌的大背景下应运而生的。遥想当年，汝州百里窑炉林立，汝水两岸炉火熊熊。星罗棋布的陶瓷作坊内，数以千计的汝陶瓷工匠在练泥、拉坯、制胎、素烧、施釉……特别是在制胎过程中堆起的“大胎泥”分外吸人眼球，况且这些“大胎泥”经过能工巧匠的制作和炉火的煅烧变成了大器。久而久之，“大胎泥”走红百里窑场，盛传汝州乃至周边广大地区。由此可见，方言的产生与区域内劳动生产活动息息相连，与经济社会发展密切相关。

    汝瓷是汝州地域文明的重要代表，方言“大胎泥”在一定程度上反映了古代汝州的陶瓷工业文明。由“大胎泥”我想到了很多：虽然新时代的汝州陶瓷科技工作者经过艰苦探索，终使断代近千年的汝官瓷重现于世，虽然近年来我市陶瓷企业和作坊在不断发展和壮大，虽然陶瓷产品的花色品种不断增多、艺术含量日臻提高、品牌效应逐步形成，但还不足以达到形成“大胎泥”方言的浓厚氛围、繁荣程度和陶瓷文明。面对代代流传——汝州人耳熟能详的“大胎泥”，我们不得不深思如何创造新时代的陶瓷工业文明，为后世子孙留下继续传世的“大胎泥”？

    “点茶三昧须饶汝”在北宋后期汝瓷茶具已是出类拔萃的品茶新秀了。宋代汝瓷产品几乎涵盖了生活、艺术的各个领域，日用瓷更是闻名遐迩。而在如今的汝瓷故乡，我们吃的喝的用的瓷器哪一件还是我们自己的产品呢？陶瓷工业文明建立在陶瓷工业高度发达和繁荣的基础之上。随着电视剧《大河儿女》的热播，钧瓷的知名度日渐盛隆。钧瓷形成了一个产业，可见其繁荣的程度。汝瓷艺人应当深思，我们如何根据现代人的审美趣味和使用需求，顺应市场规律，整合资源，调整结构，做大做强汝州陶瓷产业，再创汝州陶瓷的繁荣和辉煌，打造新时期的区域文明！作者：韵石