张九钺,字度西,号陶园、紫岘,湖南湘潭人。生于康熙六十年(1721),卒于嘉庆八年(1803)。乾隆二十七年(1762)顺天(今北京市)乡试举人,历任江西南丰、峡江、南昌,广东始兴、保昌、海阳等地知县,所至有治声,乾隆四十一年(1776)因海阳盗案落职。此后游寓河南嵩县、洛阳、偃师、巩县间,考察汝州瓷窑,受聘担任偃师、巩县、永宁(今洛宁)等县志书主纂,晚年归居故里,主讲昭潭书院。九钺诗书宏博,诗学李太白而得其真气,清代著名诗人邓显鹤赞其“名在当世,当世诵其诗,至推为乾隆朝一大宗盛”;其书善行草,享有盛名。著有《陶园文集》、《陶园诗集》、《南窑笔记》、《束鹿志》、《峡江志》、《偃师志》、《巩县志》、《永宁志》等传世。
张九钺钟情陶瓷研究,因以“陶园”为号。其《南窑笔记》是有清一代难得的古窑瓷研究专著,内容涉及柴窑、汝窑、观窑、哥窑、定窑、龙泉窑、均窑、永乐窑、宣窑、成弘窑、正德窑、嘉万窑、厂官窑等宋明古窑器研究,及釉炉、彩色、黄绿、金银、法蓝、不子、高岭、合泥、釉、灰、配釉、坯胎、圆器、琢器、雕削、印器、镶、画作、匣钵、窑、料等瓷器胎釉配料和生产工艺等共34条。经专家考证,该书为张九钺研究古窑瓷时随手写成,未做刻意雕饰,笔意纯净朴厚,堪称大家。在《南窑笔记》中,他将汝窑列为宋明十大官窑之一。称“柴、汝、观、哥、定、龙泉、宣(德)、成(弘)、嘉(靖)、万(历)为宋明十大窑。盖以诸器毕制,命官专督者,俱名官窑。其均窑、厂官,不在大窑之内”。其中言“柴窑,周显德年间,宝库火、玻璃、玛瑙、诸金石烧结一处,因令作釉。其釉色青如天,明如镜,薄如纸,响如磬。其妙四如,造于汝州瓷,值千金”。是说先宋后周显德年间(954—959)的官窑——柴窑器以玛瑙为釉,形成“釉色青如天,明如镜,薄如纸,响如磬”的“四如”特殊品质;到了宋朝令汝州官窑依样烧制,四如品质更优,每件价值千金。论汝瓷道:“汝窑,北宋出汝州,有深淡月白色两种。有有纹片者,有无纹片者。滋泥骨子,釉水肥厚莹润,骨肉泛红色,间有橘皮鬃孔。今景德镇仿作用里乐釉天青料少许,以不泥为骨,多鱼子纹者,略得遗意矣。不泥者,不子素泥也。”在论述“观窑”时称:“观窑出杭州凤凰岭下,宋大观年间,命阉官专督,故名修内司。紫骨青釉出于汝窑,有月白色、粉青色,纹片有名金丝、铁线、蟹爪诸纹者,多瓶樽玩器,独少碗碟之属,釉泽肥厚、内泛红色为佳。”这是说:宋徽宗大观年间(1107—1110)在杭州凤凰岭下设官窑,因设于大观年间,所以称“观窑”,观窑是仿照汝窑工艺,制作具有汝瓷特质的瓷器。
在张九钺《南窑笔记》所论及的柴、汝、观、哥、定、龙泉、宣(德)、成(弘)、嘉(靖)、万(历)宋明十大官窑瓷器中“柴、汝、观、哥、定、龙泉”为北宋官窑,“宣、成、嘉、万”是明官窑。在“柴、汝、观、哥、定、龙泉”六大北宋官窑中,“柴、汝”二窑都在汝州,而“观、哥”二窑则与汝窑有渊源关系。观窑与汝窑的关系已如前引,《南窑笔记》称哥窑“即名章窑,出杭州大观之后。章姓兄弟,处州人也,业陶,窃做于修内司,故釉色仿佛观窑,纹片粗硬,隐以墨漆,独成一宗。釉色亦肥厚,有粉青、月白色、淡牙色数种”。可见哥窑源自观窑也是与汝窑有点关系的,特别是其“釉色亦肥厚,有粉青、月白色、淡牙色数种”,几与汝官窑瓷器相同。
汝官瓷不仅像常说的居于北宋五大官窑“汝钧官哥定”之魁,而且经张九钺研究,汝官瓷还居于宋明十大官窑之首。潘民中【原标题:清朝人张九钺对汝瓷的研究】