“凼凼转,菊花圆,炒米饼,糯米团,阿妈叫我睇龙船”,广州人对此都耳熟能详。端午节是中国民间的传统节日,端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日等等。但最为盛大的活动,就是睇龙船。
在江南、华南一带,每年“端午节”前后一个月内的一次较大降水过程,被称为“龙舟水”。广州人不管什么事情,都很讲“意头”,每每此时,本地人会带着自家的小孩走到江边,让孩子小手小脚都“浸浸”龙舟水,龙舟水有辟邪的作用,“洗洗”龙舟水能够使小孩子身体健康,快高长大。赛龙舟,广州人称“扒龙船”,过去多为郊区农民为之。
这里介绍的是中国摄影家协会广东分会理事,广东艺术摄影学会常务副主席、英国皇家艺术研究院名誉院士杨对荣先生的作品,几十年来,他在广州海珠区田野河畔穿行,摄下大批充满乡土气息的农民生活图景,端午节赛龙舟就是他的题材之一。
1) 龙舟竞渡在广州至少有上千年的历史。每年端午节,都要举办端午赛龙舟的活动。古时广州是“舟大人多”,屈大均当年所形容:“舟龙长十余丈,高六七尺,龙须去水二尺,龙额与项坐六七人。”如今知道龙舟竞渡,人们一早骑车到江边。未见龙舟,先见车龙。
2) 不止陆路,水上的观众大军也蜂拥而来。这是打倒“四人帮”后第一次举办龙舟赛,仑头的群众划船前往赛地观看。
3) 这批空中观众当然是“欲穷千里目”了,难怪有人赋诗一首:“河段搭擂台,龙舟争霸来。村民占好位,童子爬梢外”。
4) 锣鼓喧天,乐曲震耳,龙舟竞渡开始。附近农村的农民都密密麻麻聚在岸上,为龙舟出色表演鼓劲,广东划龙舟主要有两种形式,一是划龙船,叫做“趁景”。兄弟村、老表村的近百条龙船从四面八方聚到一起联络感情,不排名次,从五月初一至五月二十,几乎天天有“景”——初一珠村景,初二海珠大塘景,初三车陂景,初四庙头景,初五石牌、猎德景……这已是广州传承多年的习俗。
5) 气势磅礴的龙舟大赛,宽广的场面响起《赛龙夺锦》的乐曲声。《赛龙夺锦》,又叫《龙舟竞渡》,广东音乐名家何柳堂的代表作。开头以唢呐吹出号召性的引子,逐渐活跃,表现龙舟竞发,生气勃勃的景象。加进的打击乐,刻画了龙舟在水上前进的形象,犹如龙舟你追我赶,表现了龙舟在碧波上自由荡漾,令人心怡。
6) 龙船饭是初四晚龙舟大赛前招待桡手的。龙船在出水打整之后,初三初四到各地游大比试;并到关系较好的邻村去拜访,主家村寨必以礼相迎,放鞭炮、敲锣打鼓,中午则以“龙桥饼”(类似核桃酥)招待客人,晚餐则以烧猪肉、鸡等宴请客人,互祝大赛成功。初五大赛之后,初七初八便到市郊黄竹岐去拜龙母,五月初八是龙母诞,故广州俗谚云:“正月生菜会,五月龙母诞”。