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　　去年你读了几本书？看的是电子书还是纸质书？昨天，现代快报记者获悉，2014年度江苏省居民阅读状况调查数据新鲜出炉：去年江苏成年居民人均纸质图书和电子书合计阅读量为8.02本，较2013年的7.01本高出1.01本，比全国平均水平高出0.24本。为什么江苏人这么爱读书呢？这是有遗传的，江苏特别是南京在历史上就是文化繁荣之地。

　　你或许想不到，曾经有1万多部耳熟能详的名著诞生于南京或者与南京有关，其中赫赫有名的《二十四史》就有6部诞生于南京。究竟哪些书能代表南京呢？明天是首个江苏全民阅读日暨第20届南京读书节，南京将启动“传世名著”评选等系列活动，将采用大众“点赞”与专家推荐相结合的形式，从50部备选作品中评选出24部传世名著。

　　实习生 李萍 陈雅

　　现代快报记者 胡玉梅 鹿伟

　　本版制图 沈明

　　江苏居民去年

　　人均读8本书

　　高于全国

　　平均水平

　　海选名著

　　1万多部名著中

　　选出50部候选传世作品

　　曾经有1万多部耳熟能详的名著诞生于南京或者与南京有关，那么，此次50部传世名著是如何评选出来的？

　　据介绍，评选活动首先通过专家、学者的加盟和引领，从一万多部的南京传世作品中筛选出50部曾经影响南京乃至中国的传世名著，其中包括33部“南京贡献给世界的作品”和17部“将南京展现给世界的作品”。

　　经大众点赞与专家推荐

　　再最终精选出24部名著

　　本次评选活动的参评图书，仅限于南京古代、近代和现代出版的图书，当代（1949年以后）出版的图书不参加评选；同时，参评图书必须是以南京为题材的图书，如《红楼梦》；或者在南京首次编著的图书，如《永乐大典》是在南京编著；或者在南京首次出版（刻印）的图书，如《本草纲目》等。评选方式将采用大众“点赞”与专家推荐相结合的形式，最终从50部备选作品中评选出24部传世名著。

　　名著诞生地将竖立标志

　　《永乐大典》拟选市府大院

　　本活动还会对精选出来的50部传世名著备选书目进行逐个论证，在这些传世名著的创作地、出版（首刻）地，或者传世名著的作者曾经生活过、工作过的地方，竖立标志碑。此举在全国尚属首创。相关人士透露，据粗略统计，大约有30部作品可以找到诞生地、创作地或者出版地等。比如《永乐大典》标志碑拟竖立在南京市北京东路市政府大院。

　　名著新解

　　用不超过140个字的篇幅来发一条微博，这是我们熟悉的微博体，可读了《世说新语》后，你会突然发现，这本书不就是中国一千多年前的微博吗？跟我们相比，古人玩微博早就到了驾轻就熟、炉火纯青的程度。

　　《世说新语》是由南朝刘宋宗室刘义庆组织一批文人在南京编写的书，主要记述汉末、三国、两晋士族阶层逸闻轶事的笔记小说。主要为有关人物评论、清谈玄言和机智应对的故事。

　　这本书的推荐人是复旦大学图书馆馆长、教授葛剑雄，他认为“此书必读，若非有求知或研究的具体目的，此书最宜任意阅读，不必全读或按次序读，可不求甚解，随心所欲，心领神会，其乐无穷”。

　　最早的微博体《世说新语》

　　古人千年前就玩“微博”了

　　南京人爱吃是出了名的，如果爱吃会吃，还能写，让人读起来津津有味，这应该就是一个美食家的最高境界。袁枚就是这样，他撰写的《随园食单》完全就是清代日常饮食菜谱大全。

　　《随园食单》写于南京随园，详细描述了326种南北菜肴饭点，当时的美酒名茶，以及种种烹饪技巧。从选材到品尝，美食的酝酿到诞生的各个环节在这本书中都有涉及。更重要的是，袁枚还把某菜什么做法、出自何家都写得清清楚楚。有了这本“秘籍”，吃货们不用担心手拙了，完全可以照着学做。

　　不得不提的是《随园食单》还是公认的提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的指导性史籍。自问世以来，这部书一直被厨师们奉为经典，英、法、日等语种均有译本。

　　清朝吃货晒美食写《随园食单》

　　一直被厨师们奉为经典

　　和现代流行的儿童百科全书《十万个为什么》一样，在1400多年前，南京就诞生了一部儿童百科全书，也是我国最早的儿童百科全书。这就是《千字文》。“天地玄黄、宇宙洪荒、日月盈昃、辰宿列张、寒来暑往、秋收冬藏、闰馀成岁、律吕调阳、海咸河淡……”

　　据介绍，《千字文》是梁武帝为教育兄弟子侄，命人从王羲之的书法作品中选取1000个不重复的汉字，让员外散骑侍郎周兴嗣编纂成文的。《千字文》是历史上最早的儿童求知的百科全书。当时，被翻译成了英文版、法文版、拉丁文版……它与《三字经》《百家姓》合称“三百千”。

　　最早儿童百科全书《千字文》

　　是儿童百科全书的“鼻祖”

　　《西游记》南京校订问世

　　里面还有不少南京方言

　　在南京50部传世名著评选中，火得要命的电视剧《北平无战事》编剧刘和平推荐的是《西游记》。也许你会好奇，《西游记》中的花果山不是连云港的吗？吴承恩不是淮安人吗？和南京有啥关系呢？其实，这部小说，还真的和南京有关系。专家说，《西游记》中出现了很多南京方言，而且，现存最早刊本由南京人作序，并在南京校订问世。

　　《西游记》中南京话例子：“雷堆”，例句：第三十回：行者道：“我这大圣部下的群猴，都是一般模样，你这嘴脸生得各样，相貌有些雷堆，定是别处来的妖魔。”

　　释义：雷堆，也作“雷里雷堆”，南京方言里使用频率很高，形容笨重、不利索、窝囊等。

　　古代“驴友”出国自助游14年

　　回南京写下万字“攻略”

　　“世界那么大，我想去看看”，不光我们想来一场说走就走的旅行，古人也同样如此。东晋时就有一位超级“驴友”法显，来了一趟出国自助游，一去就是14年，游了29国，回来后在南京写下了万字的“攻略”。

　　法显的《佛国记》是一部典型的游记，全一卷，共13980字，记述了他从长安到天竺，最后由海上返回，总计14年间的全部行程。书中对行经诸国山川形势、佛教名胜和宗教活动都有真实记叙。

　　作家冯亦同是这本书的推荐人，他认为，法显是中国历史上西行求法的第一人，“翻译经论的同时，将十四载取经见闻，融合着佛学智慧，写成了不朽的世界名著《佛国记》”。

　　东晋就有了“养生秘笈”

　　《抱朴子》教人养生炼丹药

　　现代人为了养生，练瑜伽、跳操、广场舞，也有的吃保健品。事实上，养生之道，南京人早就追求了，东晋《抱朴子》就是教你如何养生延年，如何炼丹药的。这部书就是在南京写的。

　　东晋道教学者、炼丹家、医药学家葛洪，自号抱朴子。“丹砂烧之成水银，积变又还成丹砂”……书中，葛洪总结了战国以来神仙家的理论，集魏晋炼丹术之大成，讲述了炼丹的过程。

　　那么，按照葛洪的炼丹方子，炼出来的丹药长什么样呢？在南京，1965年，南京市博物馆的考古发掘人员在象山的东晋大墓里发现了“丹药”，它们通体红艳，大的有0.468克。