作为咱洛阳历史名人，很多市民对“食神”伊尹知之甚少。本报8月28日和9月7日先后两次对洛阳伊尹文化开发不足的现状进行了报道，并呼吁有关部门予以重视。

    9月19日，记者从洛阳市社科联获悉，为深入挖掘洛阳丰厚的历史文化名人资源，让更多的洛阳人知道伊尹，了解“食神”，今年9月22日至10月10日河洛文化旅游节期间，他们将会同有关单位联合推出“河洛文化论坛·首届伊尹文化学术研讨会”等系列伊尹文化活动。

    据洛阳市社科联主席李占营介绍，本次研讨会将于9月21至23日召开。届时，来自全国各地的知名专家、学者将齐聚洛阳，考证伊尹生平、肖像，探讨、交流伊尹文化对洛阳打造国际文化旅游名城、传承河洛文化的作用。

     “伊尹是中国的‘食神’，弘扬伊尹文化少不了美食文化。”李占营告诉记者，作为餐饮界的鼻祖，“食神”伊尹文化活动吸引了众多餐饮界人士参与。今年河洛文化节期间，他们将借助伊尹文化高峰论坛，交流、探讨现代餐饮业的管理经验，并举办中国·洛阳伊尹美食节，为全国各地的知名小吃汇聚洛阳，朝圣“烹饪鼻祖”伊尹搭建一个平台。

    据悉，伊尹美食节将在宝龙城市广场举行，9月22日开幕，持续到10月2日，喜欢美食的游客可以前往一饱口福。

    洛阳伊尹文化研究会会长蔡运章认为，伊尹生于洛阳、卒于洛阳，作为商成汤开国功臣，素有中国“第一宰相”之美誉，既是著名的思想家、政治家、军事家，又是烹饪学、中医学、药性学的创始人，历代餐馆、酒肆、食品、饭店、食府、调料等行业，均敬伊尹为圣人。
 
    “伊尹的历史地位很高，曾经和周公旦并称圣人，但如今洛阳民间对伊尹却知之甚少，主要原因就是对伊尹的研究不够，宣传也很少。”蔡运章会长认为，本次系列伊尹文化活动的开展，必将促使伊尹成为古都洛阳的又一张名片。