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五香糟黄河鲤

2013/12/24 16:57:24 点击数: 【字体:

五香糟黄河鲤


    五香糟黄河鲤是太极盛地焦作温县老城传统的特产,距今已有200余年的历史。选用500克左右黄河鲤鱼为原料,剖腹去内脏,经腌制、油炸、放入多种佐料精工焖制而成。色微黄带赤,香味浓郁醇正,骨酥刺烂而体形不变,鱼肉鲜美营养丰富,热吃不腻,凉吃不腥,咸中有甜,甜中带酸,清香可口。
责任编辑:C005文章来源:印象河南网
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