当时樊德然老师已经80多岁高龄了，他收弟子很讲究，要先看资质。很幸运，樊德然老师没有嫌弃我年龄大，收了我这个半路出家的弟子。正是这一段的系统学习，为我以后制作奠定了坚实的基础

    为了熟悉步骤，画糖画之前一般先进行绘画练习。这个绘画练习和平常的绘画一样，但要画出连笔来，要注意笔顺，目的主要是练习笔顺和构图。刚开始和素描一样，就是画线条，画线条在整个课程中占用的时间达1/3。每天用勺子和糖稀练习绘画，一直到非常娴熟才算合格。可以说，这是一个基本功的练习，就像打桩一样，要夯实基础。

    糖画制作重在用心

    糖画的制作，要从糖稀开始，选材是很重要的一关。要选用新的白糖，然后加上蜂蜜一起熬制。熬制的时候要用大火，这个度一定要把握好，就是在刚刚把糖稀里的水分熬干的时候停火，这样制作出来的糖画，线条才流畅，色泽才光亮。然后趁热把它倒在大理石板上，糖液倒在大理石板上之后就会冷却、凝固，待糖液完全凝固成糖块后，切碎保存。在制作糖画之前，拿出适量的糖块放在锅内溶化。溶化糖要用小火，火大了糖会焦，要用小火将糖慢慢溶解，当糖完全溶解后就可以绘画了。

    用糖作的画，凉了之后非常容易凝固，所以画糖画的动作要快，每笔之间不能间断，画画之初就要考虑到笔顺问题，做到胸有成竹。作糖画是没有底稿的，画稿全在头脑里。用勺子舀出糖稀之后，在石板上作画，趁热一气呵成。随着缕缕糖丝的飘洒，十二生肖，张飞、赵云、花鸟鱼虫、飞禽走兽便栩栩如生地呈现在你面前，再趁热粘上一根竹签，糖画就算大功告成了。

    俗话说，师傅领进门，修行在个人。师傅只会教你基础的几个糖画造型，后面的就全靠个人的领悟和练习了。如果只是教什么学什么，那么你永远只能是个画匠，达不到画师的高度。

    学无止境。艺成之后，我不断学习提高，听说哪里有好的糖画师，我会跑去观摩学习，然后融入自己的创作之中。2008年北京奥运会，我创作了糖画《奥运福娃》。2010年上海世博会，我又用糖画制作了世博会的会徽。此后，我又逐步开始立体糖画的制作，金钱龟、螃蟹就是我的独创。我制作的糖画受到了大家的喜爱。

    糖画作为一门民间传统手工艺，要想得到传承和发展，就必须紧扣时代脉搏，这样才具有生命力。因为自己的作品受到大家的喜爱，这几年我也经常应邀到外地展出作品和参加活动，作品得到了大家的认可。

    不遗余力培养后人

    现在我有两个徒弟了，大徒弟是一名大学生，现在还在学校读书；小徒弟就是我儿子，上小学四年级，他现在已经能熟练地做出蝴蝶、兔子等造型的糖画了。

    大徒弟现在制作的糖画已有模有样，有时候还代表我去参加外地的活动。作为一名大学生，他肯认真来学习这门民间技艺，本身就是对这门技艺的认可，我感到非常欣慰，所以，对这门手艺的教授，我从不藏私。

    自从开始制作糖画，我对一些手工艺就变得非常感兴趣。近几年，我又学习了草编。为了练好草编，我的手指不知道被划破多少次，但是我从来没有后悔过。想想之前的几年，感觉和做梦一样。当我在南方办公室里坐着看文案的时候，我何曾想过有朝一日，会坐在这里成为一名手工艺人？

    糖画在很多人眼中是一门小手艺，可是在我眼中，是我的生活，我的理想和寄托。现在，全家人对我画糖画都非常支持，我也希望自己在糖画制作方面有更多的创造，把这门艺术发扬光大。本报记者 马燕 文 赵文建 图【原标题：糖画，甜美的艺术】