老人祝寿，二女要做许多准备。除准备充分的食物待客外，还要准备寿面、寿糕等。寿面以挂面为好，没有的话自己擀也可以，叫“长寿面”。寿桃多用面制，做熟后涂上红、绿食色。寿糕或买或做。这些都是“礼”品，非备不行。讲究之家，要下帖给宾朋。

    寿堂也需认真了布置，正中挂南极仙翁、瑶池王母、百寿图等。墙下设礼桌，陈设寿桃、寿糕等，地上铺红毡或者花席，以备后人行礼。