张文献

    2002年，下岗不失志的“义兴张”第九代传人张文献女士立志重塑品牌形象，缔造传世经典，将道口“义兴张”这个百年字号发扬光大。她于当年注册成立了滑县九代张文献道口烧鸡有限责任公司。经过数年的艰苦拼搏、科学发展，目前，公司已拥有6个直属门店、60个联销店，固定资产达7000多万元，实现年销售收入6000多万元。张文献牌道口烧鸡还有一个更大的特点，就是烧鸡熟烂程度尤为惊人，用手一抖，骨肉自行分离，然一股异香扑鼻而来，无论凉热食之，皆满口溢香。人称“色香味形”四绝，被文人雅士誉为“天下第一鸡”！ 公司被命名为“中华老字号”，商标被评为河南省著名商标；2006年，国家批准使用地理保护产品专用标志，而且获得ISO9001质量管理体系认证。