河南省的板栗主要分布在信阳、新县、光山、罗山、商城、固始、确山、泌阳、桐柏、南召、西峡、卢氏、架川、篙县以及位于太行山区的林县等均有集中栽培。其中,年产量在100万kg以上的县有新县、罗山、信阳、一商城和光山,年产量30万kg以上的有固始、确山、南召、西峡等县。此外,还有许多县有零星分布。...
本期概述
河南板栗在解放前生产已颇为可观。河南板栗除销往国内各省市外,又是大宗外销商品。1961年向香港、澳门出口,近年来扩大到日本及新加坡等国。我省板栗以个大、柔嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满而深受消费者欢迎。本期主要介绍河南板栗产业的发展。