河南板栗具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满等特点,是全国有名的板栗之乡,同时也盛产油栗,具有个小、皮薄、肉厚、香味独特,不易生虫,便于储运,颇受消费者的青睐。