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郑州举行第六届葡萄新品种观摩鉴评会 20种葡萄挑战100多名鉴评者的舌尖

2012/8/16 11:49:15 点击数: 【字体:


郑州举行第六届葡萄新品种观摩鉴评会 20种葡萄挑战100多名鉴评者的舌尖


挑战郑州人舌尖的郑州产葡萄

    六类最好吃的葡萄将在郑州推广种植

    大河网报道:昨日上午,郑州市农林科学研究所举行第六届葡萄新品种观摩鉴评会,20种葡萄挑战100多名鉴评者的舌尖,最终“醉金香”、“圣诞玫瑰”等六种葡萄成为胜利者。这六种葡萄将在郑州市推广种植。

    9时许,由果农、市民、农林专家共同组成的鉴评团会聚在郑州市农博园的葡萄长廊下面。在他们面前摆放的是20种颜色、形态各异的葡萄。农博园附近的村民和葡萄种植户也闻讯赶来参加品鉴。

    品鉴的方法很简单——就是吃!“这个不好吃,有点涩。”“哇,这么多汁,真甜,明年咱多种点。”“这个是提子吧?这么硬!”众人边品尝边讨论。来自周口的果农叶天力最心仪的品种是“红宝石无核”、“醉金香”和“巨玫瑰”。来自中牟县的弓学亮种了10亩“夏黑”,明年就要出果了,他告诉记者:“我走的是高端路线,只考虑葡萄的品质和口感,不仅要好吃,而且还要好看!”20多分钟过去了,大家品鉴的结果可以很直观地看出来——好吃又好看的葡萄被人们吃得只剩下了梗,好看不好吃的还剩下许多。最终,“夏黑”、“三号”、“醉金香”、“巨玫瑰”、“圣诞玫瑰”、“红宝石无核”等六个品种由于穗型好、果粒大、硬度适中、酸甜度高、香味浓郁被评为优胜品种。

    中国农科院郑州果树研究所豫西试验站站长、研究员刘三军告诉记者,葡萄好不好,最终还是要由消费者说了算,举办这次鉴评会的目的就在于此。郑州种植葡萄至今也有几十年的时间了,但多数人对葡萄的品种还不了解,这次品鉴的结果不仅果农可以作为参考,消费者也可借鉴,以后买葡萄就知道哪种既好看又好吃、适合咱郑州人的“舌尖”了。(原标题:郑州举行葡萄鉴评会 六类最好吃的葡萄将推广种植)

 
  

责任编辑:M005文章来源:大河网
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