梅国建，男，生于1953年，籍贯河南省登封市,研究员。平顶山市人大常委会委员，平顶山学院陶瓷研究所所长，中国钧瓷文化艺术研究会理事。1979年毕业于河南医科大学，2000年被任命为平顶山卫校校长。2004年7月，梅国建被中国钧瓷文化艺术研究会选为常务理事。2006年6月，被河南省陶瓷艺术大师评审委员会评为“陶瓷艺术大师”。2008年12月，被河南省中小企业服务局评为“河南省工艺美术大师”。2011年，被评为中国陶瓷设计艺术大师。
　    
    梅国建对于陶瓷的研究并不仅仅停留在理论上，他在陶瓷艺术品的创作上也是孜孜以求。2007年1月，我国著名国学大师季羡林在看到梅国建的“奇石”钧瓷作品时大加赞赏，欣然题下了“中国国宝”四个字。去年禹州市举办钧瓷节展出该作品，世界陶艺大会主席珍妮特对该作品给予高度评价。
      
    2011年，梅国建的作品“钧瓷神色”、“双鱼图”、“花瓷腰鼓”等入选“百名当代中国陶瓷艺术家精品展”。 他著有《二十世纪中国传统钧瓷》、《中国工艺美术大师刘富安钧瓷作品集》、《中国历代钧瓷釉色》、《二十世纪宜兴青瓷和纹片釉陶》等学术专著，引起陶瓷业界的关注和好评。