正阳陡沟生姜

2013/10/9 14:21:57 点击数：【字体：大 中 小】

陡沟生姜自清朝至今有150年历史，因盛产正阳县陡沟四湾（隗湾、戴湾、张湾、周湾）而得名。陡沟生姜，肉肥丝长，切片发青，不打卷，长煮不变形，脆而不烂，辣而味久，含水份低，晒干率高，表面光滑。不仅是烹调佐佳品，且有温中去寒、医治感冒、脱发、止呕、健胃等功能。

责任编辑：M005文章来源：印象河南网

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