过新年
2013/9/16 10:05:41 点击数:
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1、放闪门炮、鞭炮:大年初一五更时,在开门后,男人要先放三个闪门炮,然后,开火将事先包好的饺子、擀好的面条好捞出来,等全家人起来吃,不能喊人起床。民间有一迷信说法:喊人,就把跳蚤、蚊子也喊起来了。
闪门炮,以三响为限,点燃的三个炮都响,这是在新的一年里大吉大利。所以在年三十把闪门炮晒了又晒,唯恐有不响的。在放炮时为防万一,总是拿四个炮,如果有一个不响,马上再补放一个。
放闪门炮图个吉利,所以擀炮人故意把闪门炮做的大大的,粗粗的,名日:“震天雷。”声大如雷,震醒江河、大地,告诉人们新的一年已经来临。
闪门炮放过之后,堂屋当门桌上,先点着红蜡烛,再摆供品,果类、酒肉类、枣山、大馍,然后点着香,插在盛满小麦的斗里。此时,当院里就可点起鞭炮了。鞭炮有500响(头)、1000响、10000响、10万响,一入腊月就争相购买。谁家鞭炮响的时间长,显得谁家富有、谁家快乐。所以各家都明争暗比。
据说,有个叫“年”的妖怪,每到春节前后,就要出来伤害人和牲畜。“年”最怕亮光和响声,所以人们就用放鞭炮来对付它,使它闻声而逃。现在人们再也不相信这样的迷信传说了。清脆的炮竹声,烘托着节日的欢乐气氛。放完鞭炮之后,全家人就高高兴兴的吃年饭了。
2、拜年:农历正月初一这天,各家的方桌上都摆着香喷喷的小菜、打开口的好酒、纸烟、花生、瓜子等。家里除留一位辈长的老人受头外,其余的人都到左邻右舍,三里五村去向亲朋好友拜年。见了长辈要磕头,年龄大的长辈见了幼年的晚辈,还要给些压岁钱。
对拜年的客人,要拿出最好的东西来招待。在给长辈拜年时,长辈面带笑容说:“不能受头,越磕越老。”边说,边把花生、糖果大把大把的往娃娃们的口袋里塞。
有的长辈人借此机会和解平日与晚辈之不和,热情让喝酒、吸烟、吃糖果。面带笑容,话拣吉利的说,真是拜年曾寿拜年解怨、拜年更新。
3、祭拜:吃过年饭之后,留长辈守门户,其他人要㧟着纸篮子、拿着大馍、果品之类上坟,去给死去的先人烧纸拜年,叫祭拜。祭拜时,先把大馍、果品摆在坟前然后放炮、点纸(给死去的人送钱),逐个坟头磕头拜年。这是对先人的怀念之举。
4、走年亲:正月初二到正月十五是走年亲的日子。走年亲民间是有一定的规矩的,如先上谁家去,后上谁家去,去时拿啥礼物,回何物品等都有不同。
才结婚的叫新亲,小俩口,在初二(有的地方是初一)带上大馍、小馍、礼条子(10至几十斤的猪肉)、果品、酒类,装满篮子或提包,以示孝顺和大方。紧接着就该“认亲戚”了,就是到男女双方的亲朋好友家走一趟。一般人走亲戚的先后次序是:闺女走娘家。外孙走姥家(外婆),然后是姑、姨、妹家等。至于应带什么礼物,基本上和走新亲差不多,只是在拿大馍和礼条子上有区别。
到亲朋家后,放下礼品,先讲给长亲拜年,问候一遍后,坐下来一起拉家常,互通生活、工作、致富信息。当地有歌谣:“走年亲,送礼品,打听信息更留神,学经验、学技术,争做致富财神”。
吃过饭后返家时,篮子里的大馍留下,换成枣花馍或枣花(称作富山),姥姥家祝愿外孙家快些富起来,当地还有:“外孙要想喧,姥家去搬山”,的说法。
回头亲是长辈到晚辈家去,拿些一般礼物,表示礼尚往来,不断缘分。当然也观赏一年来的的家庭变化,交流致富经验,进一步密切关系,增强和睦和团结。
5、破五:农历正月初一到初四,有很多禁忌。如忌折断东西、忌扫地、忌端去供桌上的烧香斗、忌做针线活、忌蒸馍、忌出门做生意、忌赶集上店等。从初五起,这些禁忌可以破除了,所以叫“破五”。这天上午,家家户户都要扞面片吃,这是因为以前穷人欠债多,吃了面片可把塌的窟窿补住。如今,吃面片不再是补窟窿了,而是几天来油腻食物吃的多,改改样。
“破五”的另一层含义,就是从初五这天起,浓厚的节日气氛过去了,一般生产、生活要转入正常。如走亲戚的少了,农活也该干了,总之,过年算结束了,新的工作开始了。
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