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千年古城河南鹿邑盛产宋河粮液

2012/8/16 12:05:08 点击数:234 【字体:

千年古城河南鹿邑盛产宋河粮液


    唐朝的大诗人皮日休在《酒中十咏·酒乡》开头就是一句“何人置此乡,杳在天皇外”,历来颇受赞誉。无独有偶,关于酒乡的诗句,清朝的王广心也有“一身天地窄,祗是酒乡宽”的佳句,吴嘉纪则更是神情自然地在《劝酒歌》里拈杯呐喊:“繇来酒乡可避世,请翁听我劝酒歌。”读的人是恍恍如醉,心驰神往,几欲去领略一番。
      
    鹿邑,这块在中原大地上沉淀了千年历史风沙的古城,位于古宋河之畔,不仅是道教鼻祖老子的故里,而且还是道教文化传播的发源地,也是拥有古老传统和文化的酿酒之乡。千年鹿邑,老子的成名使其成为一方文化朝慕的圣地;传统酒乡,宋河的兴起助其发展了一方经济。二者看似南辕北辙,毫不相关,实际却是骨肉相融,相益成彰。宋河粮液出产于老子故里,容纳道家文化内涵;老子思想培育宋河酒魂,支撑企业品牌建设。二者的完美融合就像血液一样在鹿邑古城的脉络里汩汩流淌。
      
    宋河酿酒,在鹿邑已有3600多年的历史。早在3000多年前,当时喜获丰收的人们就在鹿邑这块神圣的土地上,用宋河清澈的甘泉、丰收的五谷以及对上天的诚敬,糅合酿造,手捧出一种甘美的玉液琼浆。在公元前531年,孔子曾来鹿邑问礼于老子,二人边谈边饮,连饮数杯。孔子一觉睡去,三日方醒,老子则仙风道骨,神采依然。孔子醉酒后,自觉失态,留下了“惟酒无量,不及乱”的处世箴言。
      
    相传老子也是饮了鹿邑所酿的天香美酒后,出函谷关,著《道德经》5000言的。《道德经》中“人法地、地法天、天法道、道法自然”(二十五章)的道法底蕴,后来就衍变成了宋河酿酒过程中所追求的理念。不仅如此,而且宋河粮液文明饮酒所倡导的“微醺”文化,也是起缘于对老子道家思想的领悟。老子的言论,不仅铸就了宋河企业的“大道”,支持了独特的鹿邑酒魂,而且还塑造出了中国酒文化早期的雏形,成为中国酒文化的精髓。《道德经》推之于万物可用的的理论,对宋河的发展也起到了推动作用,对酒文化的完善更是产生了深远的影响。
      
    巍峨昆仑,滔滔黄河养育了中华民族;河南鹿邑,涓涓宋河酿造了玉液琼浆。出产于中原古城的宋河粮液,集合了鹿邑3000多年的酿酒历史于一身,纳绵绵古宋河水的清冽于一体,融中原腹地的优质五谷于一糟,再加上用传统的“老五甄”工艺加以酿酵,它一方面含纳了道家的思想精华,另一方面也秉承了千年文化的积淀。(原标题:宋河粮液出产于千年古城鹿邑)

    来源:白酒信息        2011.10.10   
责任编辑:佚名文章来源:本站原创
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