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翟集村米醋为民年创收逾百万

2013/9/11 10:25:39 点击数: 【字体:


    “没想到俺前辈创办的‘德盛堂’老字号米醋,现在每年能给俺带来上万元的收入。”9月6日,宝丰县李庄乡翟集村67岁的付松森老汉,提起在新成立的醋业协会党支部组织下,实施分户生产、统一质量、统一品牌、统一入市销售的办法,高兴得赞不绝口。

    据介绍,翟集村生产米醋有悠久的历史,过去一街两行都是生产米醋的老字号招牌。其醋质优味美,名誉中原。“文革”期间,农户做醋被当做资本主义被批判,只剩供销社一家醋厂。改革开放后,醋厂一下子发展到数十家。由于个别农户只顾赚钱,忽视了醋的质量,劣质产品充斥市场,无序竞争价格下跌,严重影响到翟集米醋的声誉和健康发展。近年来,村上的几十家做醋户虽然产品质量上去了,但一家一户生产条件差,规模小,办不来市场准入证,只能暗地生产,暗地销售,个别户甚至冒充外地牌子偷着经营。

    今年5月,李庄乡党委、政府为扩大传统米醋生产,做大做强米醋产业,增加农民收入,按照市委、市政府“学先进、比创新、看实效”的要求,把做醋户组织起来,成立了醋业协会,七一前夕又建立了醋业协会党支部。在醋业协会党支部的统一领导下,采取公司加农户加基地的经营模式,实施农户家庭作坊生产半成品(醋淋子)、公司统一收购醋淋子加工成品、统一质量、统一品牌、统一入市销售的办法。不但解决了农户生产经营米醋的瓶颈问题,而且通过合作互助,交流工艺技术,进一步提高了酿醋质量,同时增强了闯市场、抗风险能力。

    付松森说,他家现有100多个醋淋子的生产能力,今年以来加工醋淋子200多个,全部卖给了冯异醋业有限公司,已获纯利8000多元。该乡醋业协会党支部书记王长松介绍,像付松森这样的醋淋子加工户,翟集村有100多家,年产能力达到50万公斤以上,年产值400万元,农户年获纯利润至少150万元。同时公司已成为平顶山市农业产业化龙头企业,生产的冯异牌米醋已成为河南省名牌产品,今年以来先后销到北京、广州、西安、杭州、青岛、郑州等都市大超市,产品供不应求。为支持农户生产,该乡醋业协会党支部还协调当地农民种植优质谷子1000亩,解决了酿醋户生产米醋原料不足的问题。 【原标题:翟集村米醋为民年创收逾百万】

 

    

责任编辑:C006文章来源:平顶山日报 2008-09-07 作者:王长河
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