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河南“大槽油”邂逅荣昌夏布

2013/9/11 9:26:22 点击数: 【字体:


河南“大槽油”邂逅荣昌夏布

“大槽油”传承人刘新建(左)在西博会上的重庆展馆找到了由重庆壹秋堂夏布坊生产的“网络夏布”,激动万分。 记者 李星婷 摄

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    在河南,有一种用传统手工捶打压榨油饼而成的“大槽油”,为省级非物质文化遗产。但由于找不到在蒸馏料末时所用的苎麻布,这项3年前恢复生产的“非遗”项目,一直无法进行生产。

    在本届西博会上,这项濒临失传的“非遗”邂逅了荣昌夏布——

   “这是用苎麻做成的吗?这就是我找了多年的‘馏单’啊!”9月9日,在重庆展馆,67岁的河南省鲁山县“大槽油”传承人刘新建,抚摸着由重庆壹秋堂夏布坊生产的“网格夏布”,激动得老泪纵横。

    原来,流传千年的“大槽油”以鲁山县芝麻为原料,经过炒籽、石碾碾末、蒸沫等10多道工序手工制作而成。其中,在蒸沫环节,料末必须铺在用苎麻所做成的“馏单”上蒸制。

    刘新建的女儿告诉记者,3年前“大槽油”恢复生产时,只找到一匹几十年前留下的“老单”。几年来大家在全国各地四处寻找这种用苎麻做成的粗麻布,都未果。

    直到本届西博会,刘新建偶然在重庆展馆逛到了用苎麻做成的荣昌夏布。

    “由于没有‘馏单’,‘大槽油’一直无法进行批量生产,只是小作坊。”刘新建表示,如今他们决定购买这种夏布做“馏单”,这样“大槽油”走向市场就指日可待了。

    实际上,利用深博会、京博会等多届文博会的平台,夏布已经和多项“非遗”进行了很好的合作,如云南大理的扎染、湖南绍阳的蓝印花布、陕西凤翔的木板年画……壹秋堂将这些“非遗”的民俗、文化元素或者制作工艺充分融合运用在了作品中。

    “许多‘非遗’都面临着工艺失传或市场开发不利的情况,联手开发可以让更多的‘非遗’焕发新的生命力。”壹秋堂负责人表示。【原标题:河南“大槽油”邂逅荣昌夏布】

 

责任编辑:C006文章来源:重庆日报 2012-09-10 作者:李星婷
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