濮阳名吃,当首选“壮馍”,那金黄色的饼,切开后里面的肉馅实在是诱惑力极大。沿着去渠村的路上,随便那个乡镇都能看到做壮馍的。其次是羊肉汤,羊肉汤馆、烩面馆多,是濮阳的一大特色。再者就是烧鸡了,濮阳各地的烧鸡店多,吃起来讲究刚从汤里捞出来,趁热吃,凉了就味道就些差了。经常夜骑的朋友细心的话可发现,在快到高速路口时,在过一个桥时,桥的北侧有一个简易快餐房,你就能发再常有大车停在此处,据说很多过往司机爱吃这里的热鸡。
此外,内黄的灌肠,南乐的水氽丸子,清丰的扣碗等各地名吃数不胜数。在这些名吃中,我却独对濮洲的滑脊汤情有独钟。每当我们骑行向东经濮城时,我总是建议吃一碗濮洲的滑脊汤再走。
濮洲滑脊汤,油润滑爽,软烂醇香,肥而不腻,风味隽永,余韵悠远,喝一口,让人久久回味无穷。【原标题:濮阳名吃---壮馍】