小相村大力发展野菊花特色品牌农产品
2013/8/16 17:12:29 点击数:
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“采菊东蓠下,悠然见南山”。晋代陶渊明的寥寥数词,勾勒出一幅悠闲惬意的田园风光。然而在我市西南的凤凰山下小相村内,也有一群采菊人,他们辛勤采摘,精挑细捡,只为立足小相野菊花的独特资源和优势,将土生土长的天然野菊花变成撑鼓农民腰包的财富,努力打造特色品牌农产品。
小相野菊花浑身是宝,叶在春夏可食用,根茎可入药,菊花制茶则色泽金黄,口感甘甜,是食用、药用、茶用三者皆可的野菊花。它受特殊气候、地域、水土影响较大,具有很强的产地特性,仅产于我市鲁庄镇小相村路西及附近的小范围区域内。
当前,正是春季采摘野菊花嫩芽的大好时节,在小相村的山坡上、路沟边、土堰上,不时可见忙着采摘菊芽的群众。在嵇含园野菊花种植合作社的野菊花种植基地内,只见一簇一簇绿油油的菊花长满遍地,青绿鲜嫩的菊芽迎着朝阳生机盎然,十数名妇女正弯腰忙着采摘。该合作社负责人李金土说,春季采菊的主要用途是食用,野菊花摘下之后,经过认真淘洗,拌上调料便可直接食用。同时,为了克服季节性难题,一方面,小相村野菊花种植基地采用“分批种植,分期长芽”的方法,保证时时有新鲜菊芽;另一方面,将采来的新鲜菊芽经过晾晒,食用前先浸泡,也可使野菊花成为四季常有的特色菜。
“在基地大面积种植的同时,合作社也积极引领群众致富,社内建立了定向收购系统,指定社员向群众收购采摘的野菊花。”李金土说,“目前,小相野菊花在我市市区、鲁庄镇及相邻乡镇、偃师、登封都十分畅销,群众只要摘来不愁卖,一个春天光靠采菊花可纯赚千把块钱”。小相村广大群众正紧抓当前时机,全面出动,努力把野菊花变成撑鼓农民腰包的财富,叫响小相野菊花品牌。【原标题:小相村大力发展野菊花特色品牌农产品】
责任编辑:C006文章来源:巩义市人民政府门户网站 2011-04-29