小核桃撬动大经济，过去传统核桃种植的副业，成了新时期农民增收致富的支柱产业。

    “目前，朱阳连片发展面积26万亩，零星栽植170万株，年产量450万公斤，核桃产业总产值突破1.08亿元，人均核桃收入达2500元，核桃经济成为改善生态环境、促进农民增收、壮大三产发展的新兴支柱产业。”朱阳镇政府办公室阴冠山给记者介绍。

    朱阳镇位于河南省灵宝市西南部，曾是有名的“黄金大镇”。而如今，朱阳镇成了“核桃大镇”，核桃年收入超50万元以上的农户16个，10万元以上73户，80%以上核桃栽植户收入均在万元以上。

    荒山里的“摇钱树”

    解放前，朱阳镇区只有会馆庙一条小街，而今天当记者走入镇区时，发现路东的六层楼房正在建设中，第二个新农村社区——朱阳家园已经封顶。

    朱阳是我国核桃的最佳生长区域之一，50万亩核桃基地使朱阳成为核桃王国。小小的核桃成为了朱阳人的摇钱树，在路边一位干活的老大爷对记者说：“我们这有20公里长的万亩核桃沟、5个5000亩以上专业村、4个核桃科技示范村、7个1000亩以上示范园，每户一年轻松收入几万块钱。”

    其实，朱阳镇大规模的核桃种植是在1995年前后。随着矿产资源的渐渐枯竭，当地的经济能人开始琢磨发展林业经济。1997年，朱阳镇寺上村的梁社忠承包了50亩荒坡全部种上了品种核桃树，几年后良好的经济效益让梁社忠尝到了种核桃的甜头。

    与此同时，朱阳镇政府在2006年提出了大力发展核桃产业的战略构想，2007年以来，朱阳建成一条20公里长的万亩核桃沟，8个600亩优良品种采穗园，建成核桃基因库30余亩。

    “朱阳境内沟壑纵横、荒山荒坡面积大，现有百年以上核桃树3000余株，2008年来，该镇连续举办了四届核桃节，组织开展了核桃及农副产品展览、核桃产业高端论坛、核桃示范园命名、核桃技能大赛等一系列主题活动，在提升朱阳核桃的对外知名度的同时，促进了核桃销售。”灵宝市委宣传部相关负责人对记者说。

    如果说黄金是灵宝的夕阳产业，那么核桃一定可以称得上是灵宝的绿色朝阳产业。起步晚、发展快是灵宝核桃产业发展的最大特点。相关资料显示：2012年灵宝核桃栽培面积达70万亩，年产量2.36万吨，年产值达12亿元，居全省首位。

    在核桃产业发展工作中，朱阳镇根据本地特色和优势，科学规划、组织和引导农民群众大力发展核桃产业，加大政府扶持和引导力度，使核桃产业保持了良好的发展势头。

    同时，积极培植和引进加工、经营企业，开展初级产品加工和深度开发，带动了当地核桃产品附加值逐年提高。目前，灵宝共有加工核桃仁、核桃油企业数十家，年加工核桃3000吨以上。

    靠农户单打独斗、自产自销的封闭型经营，向规模化、集约化转变，为朱阳“小核桃、大产业”格局奠定了坚实基础。

    已近七旬的王兴业老汉高兴地对记者说：“发展核桃产业符合朱阳实际，核桃除自然灾害外不会减产，种植核桃就像自家建了一个银行一样，可以让子子孙孙都能受益。”

    据了解，目前灵宝市成立了核桃产业协会，组建了6个核桃专业合作社，207个农户加入合作社，成功申报了“冠云”“玉林”“朱阳”“小秦岭”“远山”等7个核桃商标，核桃生产逐步步入企业化管理、市场化运作、产业化发展的轨道。

    “河南省农业龙头企业——河南远山自然农业有限公司投资7000万元，引进核桃综合加工生产线，开发出核桃仁、核桃露、核桃油、核桃粉、琥珀核桃等产品，目前，已投入3500万元，建立2000亩基地，在郑州、三门峡等地开设经营商铺，年加工核桃5万吨，实现产值4000万元。”灵宝市委宣传部相关负责人对记者表示。

    文玩人的“掌上明珠”

    朱阳核桃已走出大山，走向全国，成为旅游休闲、馈赠亲友的佳品。尤其是朱阳出产的文玩山核桃，是一种集把玩、健身、观赏、收藏为一体的上乘核桃精品，深受人们的喜爱。

    文玩山核桃，朱阳人称为“掌上明珠”。在朱阳的文化广场，或者与友人聚会品茗的时候，你就会发现，人们手中在不停地把玩山核桃，核桃在手中旋转，不时发出有节奏的声响，别有情调。

    文玩山核桃多取自于山中野生核桃，皮厚坚硬，仁少，产量低，外观与普通核桃差别大，分为楸子核桃、铁核桃，麻核桃。其中麻核桃产量较少，纹理粗糙，是收藏核桃中的上品。

    朱阳的文玩山核桃，属于麻核桃，纹落较深，把玩在手中，如针在扎，手感很强，称得上把玩中的极品。

    “在巩固扩大核桃生产规模的同时，朱阳人及时捕捉到了文玩山核桃这一高端市场，引导驯化开发野生核桃2000余亩，嫁接文玩山核桃3000余头，挂果每对核桃售价500元以上。”

    从2008年开始，把玩核桃就逐渐成为朱阳人的一种时尚和潮流。据了解，把玩山核桃，能舒筋活血，疏通脉络，强身健体。正像清乾隆皇帝曾赋诗称赞山核桃：“掌上旋日月，时光欲倒流。周身气血涌，何年是白头。”

    “一株百年野生核桃树结了156对核桃，卖了8000元。”朱阳镇犁牛河村流传着这样一件事。据树主王建超介绍，“这株树上的核桃个大、多棱、沟壑深且呈官帽状，外地客商非常喜欢。”据悉，朱阳镇群众仅靠捡拾野生核桃，收入超百万元。

    些年，野生核桃并不多见，都是一些上山放牛人，或者采药人在山谷中或者密林里，偶然遇到一棵山核桃树，仔细寻找落下的干果，捡拾起来，清洗干净后用小刀和钢针剔除黑斑和黑点，然后抛光打磨浸油后以品相论价，低则几十元，高则上千元，或者几万元。

    据说，梁家庄一位50多岁老汉，在小秦岭山中寻找丢失的一头黄牛，偶然发现山中有一棵30多年树龄的老山核桃树，树枝上挂满了山核桃。这位老汉喜出望外，于是就在每年山核桃尚未成熟的季节，就悄悄地和儿子们在这棵山核桃树下，搭帐篷，砌锅灶，日夜看护，等到成熟的季节，采摘下来做成文玩核桃。听说那位老汉，每年依靠这一树山核桃收入至少七八万元。

    昔日抛弃野外，今日稳坐厅堂，山核桃变成了“金疙瘩”。“在山是野果，入手便真玩，凝汗沁肌脂，映日现朱丹。”这是一位资深核桃玩家对核桃的生动概括。

    “核桃”谐音为“祸逃”，古人为祈求吉祥吉利，遇难呈祥，上至王宫贵蔟，下至普通百姓，佩戴核桃饰品，总能“祸逃”，一生幸福平安。相传，唐代武则天特赠予狄仁杰一对核桃，希望他在人生路途上平平安安。明清时代，把玩核桃相当鼎盛，帝王将相、才子佳人、平民百姓，为收藏一对极品核桃而欣喜。据说，现在北京故宫博物院，紫檀木盒子里还珍藏几十对清代王宫贵蔟的文玩核桃。（姬万里 文/图）（原标题：“寻找代言河南的特产”样本十四：朱阳核桃）