往年“五一”前后,“郑州瓜园”——中牟的新鲜西瓜,已经送到了省会市民嘴边。然而目前,郑州市超市等处的货架上,卖的却是外地西瓜。原来,是今年天气异常之故。那么,今年中牟瓜农都为顾客准备了成色怎样的西瓜?啥时候能在郑州上市?预计价格走向如何?中牟西瓜的产量能满足郑州市民的需要吗?作为主要消费地的郑州市区,今年的瓜季准备如何为进城的农民提供服务……
5月5日至7日连续三天,大河报记者走市场、进瓜园、访瓜农、看超市、问交警,请教农委、供销社……不图别的,只图为农民和市民提前搭桥铺路。
走市场
郑州市场本地瓜还未大量上市
地点一:路边瓜车有籽本地瓜抢先上市
5月5日下午,郑州市丰产路和政七街交叉口刘师傅的三轮农用车上,红艳艳的瓜瓤使得不少路过的市民都忍不住买一块解馋。“这两天,买西瓜的市民多了些,天越热越好卖。这一车都是海南瓜,两块五一斤。”刘师傅说。
当大河报记者询问是否有中牟西瓜时,刘师傅说,本地瓜还没有到成熟的季节,近期只有少量中牟大棚西瓜上市,成本太高,不好卖,再过一周左右,才会大量上市。过了这阵子外地瓜就没有市场了,价格也会受到本地瓜的冲击。
在棉纺路与嵩山路交叉口附近,一辆装满了西瓜的三轮农用车停在路边,商贩正在不停向路人兜售:“新鲜的中牟瓜,两块五一斤。”这位商贩说,瓜是刚从中牟县的农民手里进来的,是今年进入郑州市场的最早的一批中牟大棚瓜,都是有籽的品种。无籽瓜下个月也会陆续进入郑州市场。
地点二:超市未见中牟瓜身影
随后,大河报记者分别前往郑州市三家大型综合超市,均未发现中牟早熟瓜的身影,取而代之的多是产自海南、广西和缅甸的西瓜,品种以常见的黑美人、小黄金西瓜等为主,价格从每斤2.28元到3.98元不等。
金水路与未来路交叉口附近的沃尔玛超市工作人员表示,现在还不是本地瓜上市的时候,要想吃上中牟西瓜,大概还要再等一个月。
在棉纺路上的丹尼斯中原店大卖场内,“‘农超对接’农产品专卖”的牌子已经悬挂在了西瓜销售区域上方。一位工作人员告诉大河报记者,已经派人去和农民接洽了,中牟瓜一般5月中旬就要上市了,销售期会一直持续到7月份。
地点三:水果摊新鲜中牟瓜抢风头
5日晚,大河报记者走访了多家水果摊点,西瓜都被摆放在显眼位置,前来询问西瓜价格的市民络绎不绝。
“西瓜多少钱一斤?”“三块钱一斤,新鲜的中牟瓜。”夜幕已降临,在政七街摆摊的程女士仍忙得不亦乐乎。一大筐的中牟大棚西瓜抢尽了另一筐海南西瓜的风头。绿油油的瓜秧,一看就是刚从地里摘出来的。“今天刚从中牟拉的瓜,从中午到现在一共卖了十多个。”程女士说,外地瓜需要运输到咱这儿,都是七八成熟就摘。中牟离郑州近,熟透了才摘,所以市民更倾向于购买本地瓜,新鲜、好吃、水分也大,只是价格比外地瓜稍贵一些。
地点四:批发市场本地瓜身价比外地瓜贵
6日下午,位于中牟县的河南万邦国际农产品物流城的瓜果区,一位批发广西西瓜的商户告诉大河报记者,本地瓜起码要两块五(一斤),贵,但当天摘当天卖,新鲜。他指着自己摊位上的西瓜说:“这广西瓜合下来也就一块五(一斤)。”
探瓜地
天气随机,“早熟瓜”推迟“产期”
5月7日,细雨蒙蒙,中午饭点刚过,中牟县八岗乡祥符刘村村民刘国松就和妻子一起来到自家的四个西瓜塑料大棚边。刘国松两手上下反向一拉,其中一个瓜棚,一米多高的塑料膜从正中被掀开,露出了十厘米左右宽的缝隙。原来,这叫“开棚”,就是给温度过高的塑料大棚透气、降温。
一阵小雨,把气温拉回20摄氏度左右,微凉舒适,但在占地约一亩的西瓜棚里却仍然闷热难耐,温度徘徊在30至32摄氏度。“天最热时,四五十摄氏度也有。”刘国松说,“注意要慢慢开,不然瓜容易炸裂。”刘国松的动作一直很轻柔缓慢。与此同时,他的妻子赤着脚钻进瓜棚,弯着腰,边走边小心翼翼地挑选出成熟的瓜,从“开好棚”的裂口中轻轻递给丈夫。
同村的何龙说,村里70%的农民种的都是早熟的大棚西瓜,所谓“种快不种慢”。刘国松也不例外,4个大棚统统被他种上了来自河北的早熟瓜种。然而今年的反常天气,温度忽高忽低,早晚温差大,使本该“五一”期间成熟的瓜,“产期”推迟到5月10日左右。
除了普通西瓜,去年备受欢迎的“礼品西瓜”也将于5月下旬和消费者见面。
“我的礼品西瓜最大的特点就是个小、皮薄、瓤甜、口感好,许多市民都专程开车前来采摘。”5月5日上午,在中牟县东风路街道孟庄村洪爱玲的西瓜大棚里,望着一个个悬挂在绳子上、掩映在绿叶翠蔓间、长得有小皮球大小的西瓜,洪爱玲高兴得合不拢嘴。
礼品西瓜有一个好听的名字叫“超越梦想”,与普通的西瓜不同,洪爱玲的礼品西瓜是像豆角、黄瓜一样,一个个被吊起来长在半空中。礼品西瓜每年立春前后育苗,2月定植,5月下旬成熟。严格按照有机农产品标准进行种植、管理,不喷农药、不施化肥的无公害礼品西瓜,每年都是中牟县西瓜节开幕式的“主角”。
一问:啥时候能吃上中牟瓜?
5月10日以后很多大中拱棚西瓜成熟
六一前后可吃上晚熟的无籽大棚瓜
中牟县农业农村工作委员会(简称“中牟县农委”)副主任岳桂琴告诉大河报记者:“今年春季气温较低,影响瓜苗生长,与往年相比,成熟期晚了近十天。” 岳桂琴说,目前只有少量的大棚瓜成熟,待到5月10日以后将会有相当一部分大中拱棚西瓜成熟。六一前后晚熟的无籽大棚瓜也会陆续成熟。随后,小拱棚、天地膜西瓜,将于6月20日左右上市,而真正的露地瓜,也就是暴露在户外自然生长的西瓜,则需要等到6月底、7月初上市。岳桂琴还表示,尽管瓜苗生长前期气温低,但在西瓜成熟时期,气温较高,光照充足,瓜的品质及口感还是不错的。
二问:产量能否保证郑州市场供应?
种植面积与去年相同,预计总产量35万吨
能够满足郑州市场的需求
中牟县农委园艺站工作人员胡玉红提供的数据显示,2012年,中牟全县西瓜种植面积总共12.7万亩,产量达34.5万吨。
据中牟县农委一郝姓工作人员介绍,今年中牟西瓜的总种植面积与去年相同,预计总产量35万吨,能够满足郑州市场的需求。
胡玉红说,大部分农民都选择种植一种名为“京欣”的品种,此外还有无籽“黑蜜五号”系列及“菠萝蜜”系列。农民刘国松也介绍:“俺家的4亩都是河北高碑店的‘特级超甜京欣瓜’,瓜圆,肉厚,沙甜。”