冬日的阳光洒满了小院，爽朗的笑声不时传出——几位慕名而来的外地客商一边兴致勃勃地与徐永生洽谈生意，一边查看品质优良的白芝麻。

    日前，笔者走进“全国白芝麻生产第一大县”平舆县，在白芝麻种植大户——该县杨埠镇徐永生巧遇了这一幕。

    “平舆白芝麻素有‘中原百谷首，平舆芝麻王’之称。”面对笔者，徐永生说，根据农业部农产品质量检测中心测定，平舆白芝麻含油量在55％以上。其中蛋白质含量22％，超过优质强筋小麦蛋白质含量标准；含钙1％，为牛奶含钙量的2倍；每公斤含铁量为73毫克，是菠菜含量的3倍、牛肉的5倍，由此而获得“平舆白芝麻原产地保护产品”称号， 并通过绿色食品和绿色食品生产基地的认证。
“我们县农科站在东和店镇和杨埠镇的两个基地！”徐永生向笔者描述全县白芝麻规模种植的景象。他说，目前全县白芝麻种植面积30万亩左右，平均亩产75公斤，总产2250万公斤以上。

    平舆县并没有就此止步。“我们成立领导组织，研究制定发展规划和具体的实施措施，搭起了平舆白芝麻生产发展的总体框架。”对此，平舆县委书记王兆军坦言，以杨埠、东和店、高杨店、庙湾、十字路、玉皇庙、东皇、射桥、阳城9个乡镇为重点，在全县全力实施优质白芝麻产业工程。

    在杨埠、东和店两个镇，依托康博汇鑫油脂有限公司建立绿色白芝麻订单生产基地5万亩，实现连片种植，规模化和标准化生产，推动绿色白芝麻生产基地建设。力争到2015年总产达到375万公斤、2020年总产达到500万公斤。

    如何把“平舆白芝麻”资源优势转变为产业优势，进而形成经济优势，促进平舆县域经济发展，增加农民收入。“必须使白芝麻生产向产业化迈进。”王兆军认为，白芝麻原料及产品的销售和加工是振兴平舆经济、增加农民收入的重要举措。目前，全县白芝麻经营企业50多家，造就了豫南芝麻出口加工基地、平舆县康博汇鑫油脂有限公司、华豫集团等省、市重点龙头企业。以水洗、脱皮的纯白芝麻和小磨香油为主的系列产品销往全国各地并出口国外。

    笔者了解到，日前，由平舆县质监局负责起草的《地理标志保护产品平舆白芝麻》河南省地方标准，已正式通过河南省质监局专家审查。这对进一步提高平舆白芝麻的 市场知名度和竞争力、促进平舆白芝麻地理标志产品保护和农业产业化发展具有重要意义。另据了解，《夏芝麻栽培技术规程》地方标准也通过了修订。（訾现红 张文泽）（原标题：平舆县推进白芝麻品牌化产业化）