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冬季巧吃红枣 赶走失眠

2013/5/4 15:26:55 点击数: 【字体:

冬季巧吃红枣 赶走失眠

    莲子百合红枣糖水

  材料:干莲子30克、干百合20克、大米100克、冰糖适量、红枣数枚

  做法: 1.将干莲子洗净,用冷水浸泡待用;干百合、大米、红枣分别洗干净;

  2.把莲子、红枣、大米、干百合放入锅内,加水适量,先用大火烧开,再调用小火熬煮,要不时搅拌以免糊锅,快熟时加入冰糖,稍煮即食。

  疗效:阴虚火旺型失眠。

  龙眼红枣粥

  材料:龙眼肉(即桂圆肉)15克,红枣10枚,粳米100克。

  做法:将龙眼肉、红枣和粳米一并煮粥,加糖调味,代食服用。

  疗效:适用于为多梦易醒,心悸健忘,体倦神疲,面色少华,食欲欠佳。舌体胖大有齿痕,舌苔薄白或白腻的症状。

  酸枣仁粥

  材料:炒酸枣人20克,牡蛎30克,龙骨20克,大米100克。

  做法:先煎酸枣仁、牡蛎、龙骨,过滤取汁备用。大米加水煮粥,待半熟时加入药汁,再煮至粥稠,代晚餐食。

  疗效:适用于症状表现为平素精神过敏,体质弱、消瘦,不易入睡,兼有心悸多梦,易惊醒。舌苔白。脉沉而无力的症状。
 

冬季巧吃红枣 赶走失眠

    葱白红枣汤

  材料:葱白红枣汤红枣20枚,葱白8根

  做法:把红枣泡发,洗净,加水250毫升,用中火煮20分钟,加入葱白,继续用小火煮15分钟即成。温服,天天1~3次,每次150~200毫升。

  疗效:可祛风散寒、健脾养心;适用于神经衰弱所致的失眠、多梦、胸中烦闷等的辅助作用。

  红枣桂圆小米粥

  材料:小米 红枣、龙眼

  做法: 1、小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用。

  2、将洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒。

  3、炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,加入龙眼肉,倒入足量冷水。

  4、大火煮开,转小火熬至浓稠成粥,期间需要不停搅拌防止粘底。

  5、喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀。

  疗效:如果家中恰好有桂圆和莲子,都可以加到粥里,因为莲子能补中养神,治夜寐。而桂圆肉,性味甘温,能治疗思虑过度,劳伤心脾引起的心中悸动不安,失眠健忘,这相当符合现代白领女性的实际情况。(图片来源:CFP)(原标题:冬季巧吃红枣 赶走失眠)



 

责任编辑:C005文章来源:互联网
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