临颍县王岗镇西临京珠高速，东与许昌鄢陵毗邻，临鄢公路穿境而过，全镇辖区面积96平方公里，33个行政村，44个自然村，6万人，9万亩耕地，是典型的 农业大镇，主导产业以小辣椒种植、购销、冷储、深加工为主。王岗镇党委、政府紧紧围绕建设经济强镇的奋斗目标，以科学发展观为指导，积极引导农户发展高效 经济作物，进一步扩大小辣椒种植面积，充分发挥市场优势，大力发展小辣椒深加工项目，走产业富民之路，目前已成为河南最大的小辣椒生产、销售、加工基地之 一。 
　　
    王岗镇小辣椒生产基地种植面积8.5万亩，辐射带动周边地区种植小辣椒50万亩，主要品种有三樱椒、子弹头、川贵泡椒王、新一代、益都红、南韩 金塔等。小辣椒品质优良、色泽鲜艳、香辣味浓，被河南省农业厅认定为河南无公害农产品产地。小辣椒市场年交易量6500万公斤，交易额突破6.5亿元；购 销专业市场占地500多亩，购销摊位800多家，吸引全国各地1500多家客商入驻；现有小辣椒加工规模企业2家，建成千吨以上冷库16座，年冷储量达到 2400万公斤。目前，全镇共发展农村专业合作经济组织和小辣椒协会14个，吸收了1.2万户农民加入专业协会，通过积极引导、推广标准化、进行无公害种 植，大大提升了小辣椒的品质，产品采用无公害认证防伪标识和专用包装，通过了国家农业部质量安全中心认证。
　　
    一、加强引导，培育科技能手和致富带头人
　　
    针对前几年小辣椒种植规模小、标准化生产水平低、农业产业化带动不强、农业增效和农民增收不高的实际，镇政府依托“省小辣椒绿色无公害基地”的 金字招牌，举办了10多期农业实用技术培训班，对全镇的种植大户、农业经济人、协会会员，进行实用技术、农村经济等方面的培训，每年参训人员均在到 2000人以上；同时，利用互联网络、农村党员远程教育等平台，为广大农民提供信息，传播种植、管理技术，引导群众走绿色无公害种植之路，有效解决了农村 信息不灵、科技人才少、技术落后等现象，提高农民种植水平，提升了小辣椒的品质和市场竞争力，增加了王岗小辣椒市场占有份额。2004年，仅梁岗村就建造 了河南最大之一的辣椒收购市场，占地面积36万平方米，仓房988间，摊位268个，能容纳客商1000多人，年交易额达3.6亿元,近两年又投建了千吨 冷库5座,300万元辣椒深加工外资企业一个，拥有运输公司、信息调运、辣椒协会等经济人200多个。梁岗村的辣椒产业不但带动了王岗镇、临颍县30万 亩，8万户椒农，并且还辐射了周边4个地区、10个县区、20多个乡镇、60多个自然村，面积达20万亩，给农民参加了收入，给社会创造了效益。
　　
    二、成立专业组织，服务农村经济发展
　　
    在党委、政府的组织和正确引导下，目前，全镇共发展农村专业合作经济组织和行业协会14个，农业经纪人1000多人。通过协会向广大群众传授农 业技术、推广良种，有效提高了农户的生产积极性，增加了农民收入。王岗镇梁岗村按照产业拉动、龙头带动的发展思路，以全体党员为先导，以绿隆农产品专业合 作社为依托，按照公司+基地+农户的种植模式，在全体党员的带领下，全村60%的农户加入了专业合作社，并且实施了定单农业，享受了入社的优惠政策，享用 了优质种子、农药、化肥，得到了定期的技术培训和跟踪服务，种出的辣椒不但高产而且卖上了好价钱。梁岗村小辣椒协会还积极到外地联系客商、参观学习、广泛 宣传，利用提供场地、服务，主动向辣椒种植户传授技术、介绍良种等形式，增加了农民收入，提高农户的生产积极性，进一步扩大了影响，壮大了规模，市场发展 势头强劲，形成了以辣椒市场为龙身、以周边乡村农户为龙尾的产业化经营模式。
　　
    三、实施品牌战略，抵御市场抗风险能力
　　
   近年来，我镇先后成功注册了“绿隆”、“颍川王”等5个小辣椒商标，进一步扩大了影响，提高了知名度，极大增强了抵御市场抗风险能力。同时，积 极依托“省小辣椒绿色无公害基地”的金字招牌，坚持“种植大户带动专业村、专业村催生基地化、基地化形成规模化、规模化促进品牌化”的发展模式，引导群众 走上绿色无公害种植之路。组织部分优势明显、发展意识强的村支部书记、辣椒经纪人到广东省惠州、佛山等地参观当地辣椒产业，学习他们的经验，并与当地知名 企业进行合作洽谈，通过参观学习，开阔村干部及经纪人的眼界，激发他们干事创业的热情，与当地企业对接成立小辣椒购销公司，进行辣椒深加工，把群众真正带 入市场，使我镇小辣椒产业进入规模化、品牌化经营轨道。
　　
    四、完善市场功能，搭建发展平台
　　
    为进一步提升辣椒产值、促进农业增效、农民增收，完善目前不规范的辣椒市场，我镇通过与中国长恒实业投资集团有限公司多次洽谈，签定了在我镇修 建大型标准化综合市场的框架协议。2010年，中国长恒实业投资集团有限公司计划投资1亿元人民币，在我镇建设一个占地500亩，集交易场地、冷储、加工 区于一体的大型标准化辣椒综合市场。目前，该项目正在立项备案，并与县有关部门结合进行选址。新的辣椒市场将全面提升辣椒产业附加值，带动全镇劳动力就业，促进交通运输业和第三产业的快速发展，有效推动王岗经济社会的繁荣富强。
　　
    五、大力发展小辣椒深加工项目，提升产品附加值
　　
    王岗镇剁椒项目是为了彻底改变王岗辣椒品种不适宜做深加工的现状，镇政府与湖南辣椒协会达成协议，在王岗发展万亩剁 椒基地的协议，我镇按照既定方案已经开始发展剁椒种植，规模为2万亩，同时引进湖南辣椒深加工企业3—5家，进行配套加工生产。在与辣椒协会合作的同时， 我镇加强对辣椒种植户的教育培训，以宣传、主题讲座、单一指导等多种方式对辣椒种植户进行了系统的培训和指导，使他们在对辣椒新品种的种植方面做到心里有 数、技术上过关的程度，让他们对新的辣椒品种充满信心，对新品种的经济效益感到乐观和满意。
　　
    我镇对小辣椒以及做强做大小辣椒产业充满信心，特别是在各级领导的关怀和支持下，在正确的科学发展观的指引下，有很好的发展思路和发展方向的推动，相信王岗镇的小辣椒产业一定会发展壮大起来。（原标题：临颍县王岗镇贯做大做强小辣椒产业）