7月初，收到王洪伟博士的新著《另一种钧窑史》，读之仿佛嗅到了泥土与矿石的芳香，新鲜、纯朴、厚重，以至反复咀嚼，用心品味数月。

　　这部由中州古籍出版社出版，纳入“黄河文明研究丛书”的专著，洋洋洒洒，凡40万字，涉及钧瓷艺人和草根学者39人，辐射了新中国成立后的钧窑历史及钧瓷创烧技艺的方方面面。该书让富有专业实践、有过突出贡献的一线钧瓷艺人唱主角，通过他们的具体感悟，为当代钧瓷技艺的研究提供了最真实、最生动、最具体的文字史料，为钧瓷技艺研究的去伪存真、理论升华，奠定了深厚而扎实的基础。

　　我们常说，历史是人民写的。但在实际中，真正书写历史的，往往是专业的研究人员。钧瓷的历史也不例外。从《钧窑史话》到《钧瓷志》，在20多年的时间里，钧瓷方面的著作有几十部，但这些书的内容，多是历史文献的汇集、相关工艺的总结以及钧瓷知识的汇总，这些书对钧瓷历史的梳理、钧瓷文化的弘扬以及钧瓷知识的传播无疑是重要的。但是，由于大多数作者缺乏实践，又远离生产一线，很难深入其中，窥探和把握艺人独特的内心感受，因而，书中所总结的工艺理论和相关知识也许很难接近客观真实。当然，一线艺人尽管实践丰富，但大多由于学识或理论素养等因素，无法将内心的真实感受上升为理论。这就让相关的技艺传承面临尴尬和两难的境地。

　　王洪伟博士运用匠师口述、学者整理的方式，巧妙地解决了这个多年来存在的难题。王洪伟祖籍神垕，对钧瓷有着天然的接近和亲密。他走出神垕上大学、读硕士，并成为中国人民大学知名教授郑杭生的博士生，具有深厚的社会学、人类学学术功底。2010年进入河南大学后，他组建了中国陶瓷文化研究所，并以钧窑文明及其现代性转型为切入点，开展了系统的钧瓷历史和文化研究。在钧窑文献梳理和田野调研的过程中，他发现“钧窑历史文献、科技文献与钧窑工艺科技实际存在不小的差距”。正是基于此，才有了这部由一线钧瓷艺人和草根学者口述的、原汁原味的钧窑科技史。

　　二

　　本书关于钧瓷技艺史的口述大抵分为五个部分。一是通过原国营瓷厂、原钧瓷一厂、原钧瓷二厂等三大厂的骨干艺人及管理人员，建构了集体化时期当代钧瓷技艺恢复发展的历程，详述了泥釉料选配、钧瓷烧成、造型成型工艺、窑炉建构等钧瓷工艺特点;二是通过当代知名匠师的亲身体验，展示了当代钧瓷技艺发展的真实面貌和最新成果;三是通过钧窑高仿艺人的复制实践，解读了历代钧瓷技艺的特点及变迁轨迹;四是通过地方文史学者和民间研究学者，还原了钧瓷历次考古发掘的过程，表达了对钧窑史悬疑的独特理解;五是通过钧瓷的起源和发展，探讨汝瓷、官瓷乃至定瓷、耀州瓷等著名瓷种的历史沿革。

　　书中参与口述的39位一线艺人和草根学者，大多在钧瓷界具有广泛的影响力，为钧瓷的恢复和发展作出过卓越贡献。如原钧瓷一厂厂长刘国安、原钧瓷二厂厂长刘建军、中国工艺美术大师孔相卿、中国钧官窑博物馆馆长张金伟、著名文史工作者教之忠等。他们离钧瓷最近，又身处生产一线，大多经历过钧瓷发展的许多特殊时期，因而，他们的口述，更加形象具体、生动传神。

　　下面试举几例。如关于传统釉料配方的组成，刘国安答：“从考古发现来看，传统钧瓷釉料配方比较简单，一般有3～5种原料，随着现代科学的发展，逐渐发展到5～7种。铜料或者是铜矿石，或者是氧化铜;铁料或者是铁矿石，或者是氧化铁。矿石原料和氧化原料都需要粉碎到一定细度。细度加工工艺是这样的，首先进行碾磨，继而进行水漂或筛选。现代钧瓷原料加工多用球磨、石碾加工细化。”关于钧瓷与汝瓷器型的区别，刘建军答：“从瓷片和文献看，汝官窑器型主要借鉴汉代漆器、唐代金银器造型; 钧官窑主要借鉴青铜器风格，大气。汝官窑器型精巧细腻，釉色淡雅文静，追求乳光似玉;钧窑器型古朴大气，端庄浑厚。汝官窑瓷像仕女，钧官窑瓷像大将军。”关于1955年周恩来总理指示恢复钧瓷研制的问题，教之忠答：“没有这回事。周总理曾指示恢复生产地方工艺品，没有单指钧瓷。”

　　当然，在本书中，由于大多艺人是以自己的工作实践为主线，其视野难免过于狭窄，甚至一些看法有些偏颇，与一些专业书籍相比表述不够规范，但这些带有泥土醇香的资料，对于后来的钧瓷研究者来说，将是难得的参考文献。

　　三

　　综观本书，有三个特点值得钧瓷研究者学习和关注：

　　一是把基层一线艺人作为关注的焦点，寻求钧窑理论研究的新突破。在一般的钧窑研究中，大多数学者往往在文献中寻找各类依据，从知名专家学者的观点中寻求理论支撑。王洪伟博士却把关注的焦点放在了火热的钧窑一线，放在了创造钧瓷历史的艺人身上，从他们那里寻找钧瓷发展的过往，探求钧瓷技艺的得失，并用问答的形式，解决了草根艺人理论不足的缺失问题。这在钧窑研究史上尚属首次，其方法值得肯定和借鉴。

　　二是在深入、深入、再深入的过程中，挖掘出鲜活的第一手资料。参与口述的大多数艺人我都熟悉，他们中许多人动手能力大于语言表达能力。这部专著洋洋洒洒40万字，而且讲述得有模有样，确实让人感到吃惊。从中可以窥出王洪伟博士为了这些访谈，付出了多少艰辛劳动。可以肯定，如果不是一趟趟深入走访、一次次温馨交谈，主动和他们交朋友，并取得他们的信任，许多珍贵的素材就很难挖掘出来。这种俯下身子、躬耕不辍的精神，是严谨治学的重要保障。

　　三是将各种观点作为原生态表述的同时，仍然保持一个学者严谨的学术自觉。对于耗尽心血所作的访谈，王洪伟博士并没有夸夸其谈，而是站在钧窑科技及学术的高度对其进行认真审视，并提出自己的某种隐忧。他认为，这些有关钧窑科技、艺术及历史渊源的口述，只能说是逼近钧瓷技艺史真相，而非全部的“真实”。因为身为钧瓷原产地的基层艺人和地方文史工作者，可能会带着不可抑制的功利心态来表述自己的历史。其中“美化”“夸大”的界限在哪里，还需要读者辨别缕析。这种严谨的治学态度，值得每一位钧瓷研究者学习。也只有这样，我们的钧瓷研究才会更加接近历史的真实，我们构建的钧瓷理论才能具有更高的学术价值，从而更好地服务于钧瓷产业的发展。作者：李争鸣【原标题：让一线艺人口述 为钧瓷技艺写真】