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乔集莲藕
2015/10/23 11:29:45
点击数:191
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虞城县张集乡小乔集村以种植莲藕而远近闻名,素有”藕乡“之称,其中村中黑龙潭所产最佳。
乔藕已有300多年栽培历史,明代乔藕多次进贡被列为贡品,个大节长,皮薄肉细,晶莹如玉,脆而无渣。内含淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等成分,有“惠楼山药砀山梨,乔集莲藕香万里”的美誉。
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