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永城苗桥白菜

2013/12/20 8:56:55 点击数：【字体：大 中 小】

永城苗桥白菜

　　
永城苗桥白菜苗桥大白菜又称“苗白”，栽培历史悠久，宋朝初期，专供汴京宫延食。苗白帮短、叶幅宽、结球坚实，耐储存，菜心洁白细腻，清水煮成混汤，味道纯正，汁白如重乳。

　除熟食外，生食，凉拌、腌制别有风味。
　　

责任编辑：C005文章来源：印象河南网

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