河南新野农民养殖七彩山鸡撬开致富门
2012/10/11 10:50:32 点击数:
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河南省新野县林业等部门在林业结构调整上大写文章,开辟多种通道引导农民想办法、找出路、巧致富,把产业结构调整与创新思路相结合,找准切入点,积极引导群众走创业致富新路子。养殖七彩山鸡就是该县在产业结构调整链中,瞄准市场所需,走生态、高效、绿色的特色养殖业的路子。
在该县新甸铺镇刁河村农民张喜勤办起的七彩山鸡养殖场,可以清晰地感受到特种养殖的勃勃生机。网圈散养七彩山鸡的棚舍一改传统养殖场内的拥挤不堪,让野鸡爱飞爱跑的天性展示出来,这样达到了肌肉锻炼的目的,从而让野山鸡肉质更加鲜美肥嫩。
据了解,这个养殖场是成立于1998年,专业养殖美国纯种七彩山鸡,是目前县、镇标准的七彩山鸡养殖模范。专业、精湛的养殖技术,使其不断发展壮大,从刚建场的几百只/年,到今日的数万只/年。现拥有优良种鸡500余只,月产鸡苗10000余只。该养殖场,每年上半年主要以供应鸡苗为主,下半年以饲养商品鸡、种鸡为主。目前,每只山鸡苗价格为5元,每公斤雌山鸡蛋近45元,每只1公斤重的雄山鸡近40元。
据介绍,七彩山鸡肉质细嫩鲜美,被誉为野味之王、动物人参,其蛋白质含量是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10。野鸡生命力、适应力和抗病力极强,对环境要求不高,能耐46℃的高温和-32℃的严寒,饲料主要以玉米、麦麸等掺合、搭配些菜叶即可满足其营养需要,养殖成本较低,无疑将成为农村养殖户增收的又一新途径。(通讯员 王聚)(原标题:河南新野农民养殖七彩山鸡撬开致富门)
责任编辑:M005文章来源:中国网河南频道(2012-10-10)