每年农历六月六早晨，舞阳人“家家支鏊子，户户烙焦馍”。男人下地干活，女人张罗着烙焦馍，小孩子则帮忙烧鏊子、翻焦馍，串亲友送焦馍。最后，一家动鏊子，吃遍全村每家焦烙馍，赏遍各家主妇手艺一枝花。连不起眼的蚂蚁也围着吃焦馍的人幸福的忙碌着。焦馍味道精美，邻里和睦相处，亲友情谊浓烈，一张薄薄的焦馍，展开的是一幅温馨和谐的乡情风景画，弹奏的是一曲淳朴厚重民风歌。

    2015年，被列为第四批河南省非物质文化遗产。